步骤1
准备食材：鳝鱼200克、黄瓜50克、姜1块、八角5克、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、泡椒5克、大葱1段、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙 。
步骤2
鳝鱼洗净，（鳝鱼提前让老板处理好） 。
步骤3
黄瓜洗净切条 。
步骤4
蒜切片 。
步骤5
姜切片 。
步骤6
大葱切片 。
步骤7
泡椒切段 。
步骤8
小米椒切圈 。
步骤9
起锅倒油，油热加入蒜片、姜片、八角、泡椒爆香 。
步骤10
再加入鳝鱼、白糖、料酒、豆瓣酱、小米椒翻炒3分钟 。
步骤11
然后加入适量清水没过食材大火烧开 。
步骤12
接着放入黄瓜、葱片、生抽加盖小火烧10分钟 。
步骤13
最后加入盐调味即可 。【鳝鱼烧黄瓜的做法 鳝鱼烧黄瓜怎么做好吃】
推荐阅读
- 物体燃烧时发生的是什么变化 物体燃烧是化学变化还是物理变化
- 燃烧电视剧剧情介绍 燃烧电视剧剧情是什么
- 燃烧剧情介绍 燃烧剧情详细介绍
- 红烧鳝鱼的做法步骤
- 广式脆皮烧鸭的做法步骤
- 烧不出大号靶材，平板显示制造如何突破？
- 仙草干怎么熬制烧仙草 仙草干怎么做仙草冻
- 火烧云课文原文 火烧云课文原文是
- 淋热油要把油烧到什么程度
- 我国发布首幅全球30米分辨率火烧迹地分布图 总体精度约93.92%