土豆挖出来就青怎么办，种的土豆发青了怎么办( 二 ) _土豆

知识点：马铃薯薯块惧光。
◆我们知道马铃薯茎块直接生长在土壤中，只有在黑暗的环境中，由匍匐茎顶端膨大形成。如果播种比较浅，长出的匍匐茎非常容易见到光线，从而在有利条件下会长出地面形成分枝，而茎块见到光线就会变成青头，停止生长。这种情况下，薯块也长不了太大，产量低商品性也很差，在种植过程中，应避免这种糟糕情况的出现。

◆为了防止马铃薯茎块出现青头，在实际种植过程中，要根据播种品种，严格掌握住播种深度，就可以避免出现这种糟糕的现象。播种马铃薯的时候，如果播种的比较浅，要及时中耕培土。通常马铃薯的播种深度在10~15㎝，但是，费乌瑞它品种结薯比较浅，容易出现露头青现象，播种深度应在18~20㎝为宜。在必要的时候，对播种浅的地块用稻草、麦秸等物，给马铃薯茎基部进行有效覆盖，就能够避免生长中的马铃薯露光变成青头。
◆再者，在收获和运输过程中，应随挖随收，捡净用马铃薯秧子覆盖，随后装袋，避免日光直射。在贮藏过程中，也要贮存在黑暗处，比如装入纸箱中等。库房贮存，要避免照明灯长时间内对薯块照射，防止薯块见光变成青绿色。