鱼籽鱼泡是很多人都爱吃的美食，鱼籽富含高蛋白质，鱼泡也含有对人体有益的胶质，但好吃也不要贪吃，鱼籽所含的胆固醇含量也很高，多吃也不利于健康 。
鱼籽鱼泡洗干净沥水 。
鱼籽鱼泡倒入碗里放盐，料酒腌制半小时 。
炒锅放油，油热后放入蒜片，小米椒爆香，再放大葱生姜，炸香后放鱼籽鱼泡2面煎黄 。
炸香后放鱼籽鱼泡2面煎黄 。放大蒜苗的靠根部粗的部分，放生抽慢点推炒 。
炒匀后，加适量的水，盖上锅盖焖煮一会，让鱼籽鱼泡吸收汤汁 。
煮一会后开盖，轻轻推炒，这时鱼籽鱼泡已经闷熟，汤汁也快收完，这时可以尝尝味道是否满意，再把大蒜苗前部分的叶子放进去慢慢翻炒 。
当汤汁完全收完后，就可以关火起锅了 。
【干锅鱼籽鱼泡的做法】可以装盘啰，香辣咸鲜的干锅鱼籽鱼泡就做好了 。看，是不是很好吃的样子呢 。
推荐阅读
- 干锅猪大肠怎么做 干锅猪大肠做法是什么
- 如何发泡干货鲍鱼 干鲍鱼泡发的正确方法
- 干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做
- 干锅黄骨鱼的做法-黄骨鱼的营养价值
- 干锅脆鱼的做法-脆鱼的营养价值
- 干锅鱼的做法-干锅鱼头的做法
- 大马哈鱼籽怎么吃？大马哈鱼的做法
- 杏鲍菇怎么做好吃 干锅杏鲍菇的做法
- 螃蟹可冰箱冷藏保存-干锅香辣蟹的做法
- 干锅土豆片??的做法步骤