5、放入油面筋 ， 翻匀 ， 油面筋会吸汤汁 。 放盐调味即可 。 丝瓜油面筋做法小贴士
小贴士：
1、丝瓜在铁锅里炒 ， 变黑的概率特别高 ， 所以换个不粘锅试试看 。
2、丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑 。 所以 ， 别大火快炒 ， 因为咱家里没有饭店那么那么好的火 ， 爆炒起来时间不像饭店里那么短 。 所以试着中火炒炒看！
3、盐不要放早 ， 丝瓜本来就很清新 ， 盐味小点吃起来更爽口 ， 所以晚一会放盐比较好 。
【丝瓜怎么做好吃？丝瓜的做法大全】丝瓜油面筋的功效：丝瓜含有碳水化合物 ， 还有微量的叶酸 ， 所以适宜给孕妇补充营养 。
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