10、绿叶蔬菜 。
菠菜、甘蓝、芝麻菜、蒲公英和菊苣可以清除重金属、杀虫剂和除草剂（这些对肝脏有重大伤害） ， 且能增加胆汁分泌 。
11、柚子 。
柚子含有谷胱甘肽 ， 它能和毒素结合并排出 。 早餐吃柚子或喝柚子汁 ， 既能促进肝脏排毒 ， 又能补充维生素C、胶质和抗氧化物 。
12、鳄梨 。
鳄梨也富含谷胱甘肽（帮助肝排毒、保障肝功能的物质） 。 有研究表明 ， 每周吃1-2个鳄梨 ， 30天后肝功能得到改善 。
13、核桃 。
【早起时感到疲累脂肪肝等症状】核桃含有谷胱甘肽、L精氨酸和欧米伽3脂肪酸 ， 有助于肝脏排毒和降低氨水平（氨水平高会引发一系列疾病） 。 每天吃一把核桃作为零食 ， 或者撒在沙拉上 。
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