可乐鸡翅的做法,可口可乐鸡翅的做法

1、可口可乐鸡翅的做法 可口可乐鸡翅的做法
可口可乐鸡翅的做法,很多人对于鸡翅喜爱程度还是很深的,可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴 。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐 。以下看看可口可乐鸡翅的做法及相关资料 。
可口可乐鸡翅的做法1
做法一
原料:鸡翅中6―8个,可口可乐一小杯 , 辣椒粉少许,孜然少许
步骤:
1、锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可,滤干水备用
2、油多放,用葱花和大蒜爆锅 , 下鸡翅 , 放孜然和辣椒粉 , 大火,炒炸,炸到皮略焦为最好
3、用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁
4、在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去 。
5、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了 。
做法二
原料:鸡中段、百事可乐、姜、盐、料酒、酱油等
做法:
1、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味
2、在锅里放进切好的鸡块 , 加入全部配料 , 倒入可乐 。可乐量以盖过鸡块为佳 。大约泡两个小时以上,时间长点也可
3、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时 。其间需要看看可乐是否快煮没拉 , 适当时候摇?。?让每块鸡翼都能充分吸收 。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道,火候自己掌握
4、成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄 , 散发着可乐和鸡肉的香味 。
做法三
原料:鸡半只、可乐(一罐)、盐、生姜等
做法:
1、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
2、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准 , 浸泡15分钟
3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓
4、小火继续烧5分钟
5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟
6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 。
小技巧:
1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒
2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐
3、将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 。
可口可乐鸡翅的做法2
“快手餐”鸡翅经过焯水、煎制,再倒入可乐饮料,加盐和酱油,通过可乐中焦糖的上色,既成为一道快手和美味的菜品 。不信,亲可试试 。
原料:鸡翅中、姜片、八角、食用油、食用盐、可口可乐、生抽 。
做法步骤:
第1步、鸡翅中,生姜,可口可乐 。
第2步、将鸡翅中放入锅中焯烫 。
第3步、锅中倒油,将鸡翅中煎成两面金黄捞出 。
第4步、锅中留底油,炒香姜片和八角,将鸡翅倒入锅中 , 加盐 , 生抽和可乐,闷煮20分钟,关火盛盘 。
第5步、成品图 。
可口可乐鸡翅的做法3
可乐鸡翅的做法 一
开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许呀 。然后,拿一炒锅热好加油 , 油一般跟平时炒菜一样的量就可以了 。
当油6成热的时候将掰成小块的辣椒 , 花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话,就加几颗花椒就可以了 。再接着呢就放翅膀,这样不会乍油 。翻炒一会,是会出一点水分的,不过是正常的,相信我 。(相信我,没错的)看出的水快干了时就放可乐 。
可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫 。大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候 。
不要让锅糊,适当时候可以改小火~~ 好了,美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦!盛盘(找个最漂亮的盘子盛)!品尝呀!~
在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻 。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油 。首先将鸡翅放入煮开的水中,焯2-3分钟,这样鸡翅就比较容易好熟,也可以祛除草腥气和过多的油脂 。
省略了腌制,因为实在不想碰太多的.油腻 。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好 。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,在放入盐和料酒中20分钟左右 。现在开始掌勺了 。
把少许油,烧热,慢火,把鸡翅放进去,小心的翻动,待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐,加少许盐和酱油盖锅就好了 。
可乐鸡翅的做法 二
作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等 。做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味 。油开后 , 加糖 , 少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之 。待可乐几近熬?。纯沙龉鞔谢ㄈ舾桑湍艹粤?。
可乐鸡翅的做法三
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段 。作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料 。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右 。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金
黄即可起锅 。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可 。
可乐鸡翅的做法四
用料鸡翅500克、可口可乐一罐 。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出 。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅 。
可乐鸡翅的做法五
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油 。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时 。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可) 。
之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁 。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐 。只有可乐和鸡翅是必须的 。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意 。

可乐鸡翅的做法,可口可乐鸡翅的做法


2、可乐鸡翅的做法可乐鸡翅怎么做?首先鸡翅两面三刀,冷水下锅,并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分,同时锅中油热下鸡翅,煎至两面金黄,倒入调料焖煮即可 。
无油可乐鸡翅!史上最简单的可乐鸡翅,也是味道最好的一种做法
为什么那么多人爱吃可乐鸡翅?答案是:简单方便美味!
简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法详细介绍
菜系及功效:
家常菜谱
可乐鸡翅的制作材料:
主料:
[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉 。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了 。
2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会 。
3. 倒入可乐 , 以没过翅中为宜 。
4. 大火烧熟 , 再以文火慢炖 。如果发现可乐烧干了 , 可以适量再加些 。
5. 鸡翅容易煮烂 , 但我是喜欢煮到汤汁粘稠 。放入适量的盐就可以起锅了 。
6. 喜欢吃辣的朋友 , 在倒入可乐时可以加几个干辣椒 。
可乐鸡翅的做法,可口可乐鸡翅的做法


3、可乐鸡翅怎么做?可乐鸡翅的做法1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油 , 油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐 , 以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅 。2、将鸡翅用热水抄一个,然后倒入锅中,加上可乐和姜片 , 可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火 , 加上一点盐翻炒一下出锅 。和1差不多 。3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可 。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁 。做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐 , 因为那里面加了甜味剂 , 加热后会有苦味 。最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的:把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3 , 烧20分钟起锅,ok,就这样!]鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节 , 用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟 , 再用大火收汁,即可 。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中 。不要用鸡胸等肉多的部位去做 , 光用翅中是最好的 。此菜放凉后更很好吃 。更多做法: 1 。作料:姜末 , 葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤 , 白糖少许,酱油等做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子 , 以利进味 。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了 。适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料 , 炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干 , 啃之2 。材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料 。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右 。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅 。炸好的鸡翅加腌料 , 置另一锅用大火煮至磙后,转小火再煮约半小时即可3 。用料鸡翅500克、可口可乐一罐 。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出 。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸 , 下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开 , 改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.4 。懒人做法:一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油 。一起放在锅里用大火煮开 , 然后用小火炖半小时 。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的 。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意. 简单做法: 一些鸡翅中,一听可乐,1/3料酒 。先煮鸡翅中 , 煮20分钟,倒一听可乐,再煮 , 如果香点,那就加点料酒 。小火炖到可乐发稠盛盘,把可乐醮在鸡翅上 。可乐鸡翅的做法 – 可乐鸡翅是最常见的家常菜之一,那么可乐鸡翅怎么做呢?可乐鸡翅的做法有很多种,在这里介绍最常用的可乐鸡翅做法,详细的做法如下: 可乐鸡翅做法(1) 1、取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;2、用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;3、葱切(寸)段备用;4、将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;5、加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);6、加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;7、注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;8、等到收汁到差不多了就可以起锅了. 可乐鸡翅做法(2) 做法: 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅) , 大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁 , 即可 。注意:尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中 。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的 。此菜放凉后更很好吃 。可乐鸡翅做法(3) 材料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等做法: 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子 , 以利进味 。油开后,加糖,少许 , 将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:适时翻动 , 待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬?。纯沙龉? ,洒葱花若干 , 啃之可乐鸡翅做法(4) 材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料 。鸡翅切成两半,浸入腌料中 , 腌40分钟左右 。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅 。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可可乐鸡翅做法(5) 用料鸡翅500克、可口可乐一罐 。将鸡翅洗净后切成块 , 然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出 。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐 , 旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁 , 待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅. 可乐鸡翅做法(6)(懒人做法)一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油 。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时 。其他什么也不用 , 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐 , 基本没过鸡翅 。大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁,然后盛盘,开吃!偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的 。也可以即放八角,姜少许 , 然后出锅前放葱等,完全随意 。
无油可乐鸡翅!史上最简单的可乐鸡翅,也是味道最好的一种做法
为什么那么多人爱吃可乐鸡翅?答案是:简单方便美味!
简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅
正宗的可乐鸡翅做法给大家演示一下,简便易行,希望诸位喜欢 。原料;鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节 , 姜块2,干辣椒5个,大料2个.花椒20粒 。配料;白糖一大调羹 , 盐做法;鸡翅中洗净,放入开水锅汆烫10秒捞出 。炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些) 。看到白糖融化变作黄泡沫后,迅速放鸡翅翻炒 。放葱段、姜块、大料 。继续翻炒 。感觉颜色满意后 , 倒入可乐,放进干辣椒及盐 。盖上锅盖中小火焖煮15分钟 。开盖转大火,轻轻翻动鸡翅收汤 。仅有少量汤后 , 出锅装盘即可 。特点;鸡翅红亮,肉质鲜嫩,咸甜适口,老少皆宜 。
可乐鸡翅的做法,可口可乐鸡翅的做法


4、可乐鸡翅做法 可乐鸡翅做法
可乐鸡翅做法,可乐鸡翅是我们生活中大家都喜欢的一款食物 , 生活中其实大部分的.人都喜欢自己尝试制作美食,很多食物的做法都是非常简单的 , 以下整理了可乐鸡翅做法 。
【可乐鸡翅的做法,可口可乐鸡翅的做法】可乐鸡翅做法1
用料
可乐 1小瓶(500ML)鸡翅 8根酱油 2汤匙生姜 4片油 1汤匙葱花 少许
做法步骤
1、准备材料?。ɑ褂辛缴桌铣椋?
2、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!
3、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!
4、煎至两面金黄就可以了!
5、放入生姜片,葱白 , 把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁!
6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!
7、甜甜的很好吃 , 特别适合宴请小朋友!
小贴士
收汁的时候要小火,并且要注意不停搅拌鸡翅,使得均匀上色!
可乐鸡翅做法2
原料:鸡翅、中尖翅、可乐、老抽、黄酒、葱、姜、鸡精 。
做法步骤:
第1步、鸡翅洗干净
第2步、烧开水下锅捞去血水
第3步、放油煎
第4步、翻面煎至金黄
第5步、放可乐、葱段,姜片、料酒盖锅烧开
第6步、待锅内快烧干加入老抽 , 慢火收汁 。最后加入鸡精调味 。
第7步、成了,装盘!
可乐鸡翅做法3
准备食材:
鸡翅中
可口可乐
葱段
姜片
料酒
红烧酱油
海鲜酱油
八角
桂皮
制作步骤:
1、把鸡翅清洗干净 , 两边可以划几道花刀口 。如果有时间可以加入适量料酒、红烧酱油腌制30分钟更加容易入味 。
2、热锅冷水,翻入鸡翅葱段、姜片 。煮开后等鸡翅血沫出来,就可以捞出备用了 。
3、热锅倒油 , 大火将鸡翅煎至两面金黄 。
4、倒入一罐可乐、加入料酒、红烧酱油、海鲜酱油、八角、桂皮翻炒均匀后盖锅转小火 。
5、焖几分后,开盖大火收汁,放入适量盐 。
6、装盘放点葱花就完成了 。
最主要的是最后收汁 , 要把握好可乐的浓稠程度,这是可乐鸡翅的精髓所在 。这样做出来的可乐鸡翅香糯可口,喜欢的小伙伴们赶紧get起来吧 。
可乐鸡翅的做法,可口可乐鸡翅的做法


5、可乐鸡翅的做法可乐鸡翅做法
用料
主料 鸡翅8个;可乐1听
辅料 油5克;盐2克;料酒10毫升;生抽5克;生姜1块;八角1个;小葱1颗;大葱1段;
可乐鸡翅的做法
1. 准备好原材料
2. 鸡翅两面都斜着切两道口
3. 锅里加入适量水 , 滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4. 生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花
5. 锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香
6. 加入鸡翅两面煎黄
7. 加入适量盐、少许生抽翻均匀
8. 加入可乐煮直到煮粘稠
9. 出锅装盘,撒上葱花
做法一
把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节 , 用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐或者 super U cola,没住鸡翅 , 大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可 。可乐鸡翅
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油 , 影响味道进入肉中 。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的 。此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃 , 热着吃的味道也不错 。注意不能常吃,小心营养过盛,会发胖 。
做法二
作料:姜末,葱花 , 八角 , 花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等 。做法:将鸡翅洗净 , 并用刀割两道口子,以利进味 。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中 , 炸之 , 适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之 。待可乐几近熬?。纯沙龉?nbsp;, 洒葱花若干 , 就能吃了 。
做法三
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段 。作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料 。鸡翅切成两半,浸入腌料中 , 腌40分钟左右 。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅 。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可 。
教你可乐鸡翅最正宗的做法
简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅
步骤
可乐鸡翅的做法步骤11.准备所需材料 。
可乐鸡翅的做法步骤22.鸡中翅洗净 , 用牙签在鸡翅扎些小洞 。
可乐鸡翅的做法步骤33.姜、蒜、小葱切碎 。
可乐鸡翅的做法步骤44.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱 。
可乐鸡翅的做法步骤55.然后加入盐、酱油、老抽、料酒 。
可乐鸡翅的做法步骤66.用手抓均腌制15分钟 。
可乐鸡翅的做法步骤77.锅内倒入食用油小火烧热 。
可乐鸡翅的做法步骤88.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至 。
可乐鸡翅的做法步骤99.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可 。
可乐鸡翅的做法步骤1010.用小火焖至汤汁变浓时即可收火 。

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