红酒商标怎么看级别,怎么看红酒的档次 _生活知道

1、怎么看红酒的档次怎么看红酒的档次
怎么看红酒的档次，女性适量的喝红酒，不仅起到减肥瘦身的作用，更能养容美颜呢，喝红酒还能提高女性的气质呢，但是红酒也分为不同的档次，下面为大家分享怎么看红酒的档次。
怎么看红酒的档次1
一、看：
拿一瓶红酒，先无需开启，用下边几类方式看来红葡萄酒的优劣：
1、将红葡萄酒酒瓶子倒过来，歪斜一定视角，迎着太阳或灯光效果看瓶底是不是有较多的沉定和沉渣，假如过多表明这款酒有问题，要是没有或有小量全透明的沉淀是一切正常的(红葡萄酒在长期性发醇的全过程中，造成酒石酸，会造成酒石沉定) 。
2、用小强光手电或手机电筒打开发设计到红酒瓶下边，光源立即越过酒瓶子，清理的见到全透明的红色光，表明红葡萄酒的质量没问题，假如光源散开，不可以清理通过红酒瓶，表明这款酒大约早已霉变了，不可以食用。
3、开启红葡萄酒，倒进红葡萄酒杯中，看是不是清亮，若有混浊，就不必喝过，匀称摇杯看高脚杯壁的酒，匀称龌龊，酒越浓稠水流量变慢，酒品质不错，美国人形象的比成“情人的眼泪”，也叫挂杯，有的人用这一点来分辨红葡萄酒的优劣是有误的，这这能表明红葡萄酒的浓稠和酒精含量的高矮。
4、分辨红葡萄酒的优劣，色调的鉴别只有做为参照比如说新酒色调艳丽一些，3-5年的酒有点儿深蓝色和浅浅的蓝紫色，5-8年呈砖红色，8-10年以上是棕色等。
5、用卫生纸辨别红葡萄酒也是一种好方法，能够表明许多问题。将小量的红葡萄酒滴到三层的卫生纸上，观查红葡萄酒被卫生纸吸进后留有的印痕，假如留有的是匀称的红紫色，表明酒是不错的果汁酿制(新酒艳丽，陈年老酒黯淡)，假如留有的是圈，从管理中心向外散发，慢慢变浅，边沿没有颜色，表明这款酒质量很差，有可能是假洒(黑色素、乙醇、水、防腐剂制做，对人体危害) 。
二、闻
开启瓶盖后，先闻一下瓶塞，如果有长霉的味儿，建议不必食用。倒进红葡萄酒杯轻轻地摇杯，闻酒，香味浓厚，是美酒。如果有长霉，非常刺激性的乙醇味，表明这款酒坏掉，不必食用。
三、品
红酒开瓶后，醒一会，喝一口，铺平在舌头上，用味觉去品味红葡萄酒，好的红酒酸–甜—苦—涩，相对性平衡，酸酸的消退较快，香醇悠长，口味圆滑香气和口味有台阶感。不太好的酒，过度算涩或平淡无奇。假如你是长期性食用红葡萄酒的盆友，建议您品味每一款酒时，搞好鉴酒手记，时间长了便会变成懂酒、懂日常生活的人。
怎么看红酒的档次2
辨别红酒的高低档首先是看产区，红酒产地可以简单分为旧世界和新世界，通常旧世界的红酒比新世界的红酒档次高；然后看酒庄的列级，级别高的酒庄档次更高；其次看年份，好年份出的酒通常比较稀缺，档次就更高；最后看价格，正规的商家卖的红酒越贵，档次越高。
判断红酒的品质要注意“色、香、味”是否俱全，优质的红酒入口时应该有舒服的口感，能尝到红酒的甜味、酸味和果味，而不是苦涩味。假如入口时已经感觉到浓烈的酸味，很可能红酒还未达到适合饮用的’时期。把红酒注入酒杯后，可以在灯光下把酒杯倾斜45度进行观察。
怎么品尝红酒：
1. 观色泽，将红酒倒在高脚杯中，握着杯脚，观察它的色泽。
2. 闻香味，轻摇酒杯让香气释放出来，闻它散发出来的香味。
3. 品尝，啜饮一小口，让酒在舌尖滑动，感觉其味道及酸甜度。
怎么看红酒的档次3
1、看包装：好的葡萄酒多使用深色酒瓶包装，如绿色、棕色酒瓶，它的优点是能滤去对酒质有影响的光波，有利于酒的保存，而瓶色越深（棕红色）效果越好。
酒瓶质量应厚薄均匀，色泽一致，外表不应有花纹、裂纹、水泡。瓶盖多用较木塞、金属螺旋盖，瓶盖封口严密。商标清晰完整，酒名突出，消费者购买时可查看其标志、酒度、糖分等。高级酒通常瓶外加一层透明纸，以保护瓶面整洁和商标完整。
2、看酒标：葡萄酒酒标涵盖的信息非常多，基本从酒标就能判断葡萄酒的基本信息，尤其是法国葡萄酒历史悠久，拥有非常规范的葡萄酒认证体系。
红酒分为4个等级，法定产区酒（AOC）、优良产区酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。通过酒标，你能知道这款酒的名字、产地、年份、葡萄品种和级别等。通过这些基本信息，就能大致判断这款酒品质好还是坏。
3、看产地：产地标注的越小，品质相对应也越高。一般村级庄葡萄酒品质高于地区级，地区级葡萄酒品质高于大区级。如同样是AOC级别，但标注的产地分别是波尔（Bordeaux）、梅多克（Medoc）和波亚克（Pauillac），那村庄级波亚克葡萄酒品质最高，而大区级波尔多葡萄酒品质最一般。
4、看年份：葡萄酒品质三分靠工艺，七分靠原料。每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响，因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质，尤其对一款精品葡萄酒影响更大。如波尔多好年份有2010、2009、2005、2000、1996、1990和1982等。
怎么看红酒的档次4
如何从红酒酒标看红酒的档次
通过酒标可以了解葡萄酒的：国家，产区，采摘葡萄年份，酒庄，酒精度，生产商等信息。其中我讲几个重要的点，读完后，你就知道怎么看酒标了。先从最简单的背标开始讲起，背标有一个新旧葡萄酒国家通用的特征：国际条形码
一般在红酒背面都会有国际条形码，国际码太长，只说前三位，前三位一般是葡萄酒生产国家的代码，比如最常见的国家代码：美国加拿大是000-019、法国是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中国大陆是690-699、智利是7开头，以780居多、意大利是800-839、澳大利亚是930-939
在酒标的信息一般都会标明酿造该酒所选用的葡萄品种。然而，许多混酿葡萄酒也不会标明所有的混酿品种及其百分比含量。如果没有标注任何品种，那就看该酒的原产地信息，因为按原产地命名法，该地的酿酒葡萄品种是确定不变的。目前全球有15个国家拥有法定的原产地命名法，但法令执行程度和具体措施不一。
至于酒精含量事实上包含了很多信息，如葡萄酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中，酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品质等级最高的；而“新世界”葡萄酒如美国的酒精含量都很高，它们一般由成熟度更高的葡萄酿造，通常其果味更加浓郁，但风味相对不那么突出。
还有些红酒会标有珍藏（Reserve）表明该款葡萄酒品质较高，老藤（Old Vin/Vielles Vins）最低树龄可低至15年，含亚硫酸盐（Contains Sulfites）在美国销售的葡萄酒，的标识，它们分别的意思是。

2、葡萄酒标签如何看红酒酒瓶上的标签就是它的身份证，标签上标示了有关这瓶酒的重要信息，在酒瓶上通常可以看到的红酒标签有两种，一种是原产国酒厂的酒标签（就是一般所说的正标），另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签（背标）。
不同的生产国的红酒标签、不同产地出产的红酒标签、不同等级的红酒标签，内容都不一样。
红酒标签的5个基本组成要素
一、生产商或酒庄名，通常会标注在酒标的显眼位置，或在酒标的顶部或底部用一小段文字介绍一番（如法国葡萄酒）。
二、产区信息标明酿造葡萄的产区。不管是“旧世界”还是“新世界”，酒标上的产区信息越具体表明该款红酒的品质越高，当然其售价也越高。某些红酒甚至会标注出其所选葡萄的葡萄园。
三、葡萄品种或原产地
许多红酒的标签上都会标明酿造所选用的葡萄品种。但也有许多混酿红酒也不会标明所有的混酿品种及其百分比含量。如果没有标注任何品种，那就看标签上的原产地信息，因为按原产地命名法，原产地的酿酒葡萄品种是确定不变的。
四、年份
年份就是酿造红酒的葡萄采收年份。熟悉各个不同的年份将有助于你了解更多的葡萄酒信息。
五、酒精含量
酒精含量事实上包含了很多信息，如红酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中，酒精含量达到13.5%或更高的红酒一般都是品质等级最高的；而“新世界”红酒如美国的酒精含量都很高，一般由成熟度更高的葡萄酿造，通常其果味更加浓郁，但风味相对不那么突出。
以上信息由天鸿酒业提供
1、从上往下看，我们首先看到的是产酒国度，法国葡萄酒有制度规定，凡是出口的红酒，都会注明原产国。
2、酒庄名（酒名），法国红酒文化，基本上也是酒庄文化，大大小小的酒庄支撑了法国红酒的显赫声名。“CHATEAU”，即“酒庄”、“城堡”的意思，它后面的单词就是具体酒庄名字，如果酒标上“CHATEAU”字样，就说明这款酒品质应该不错，因为它是该酒庄的正牌酒。
3、产区往往决定一瓶酒的风格特征，有的著名小产区出产的酒经常出现普遍价格高昂，甚至一瓶难求的情况。
4、 Appellation SaintEmilion Controlle ，这里可以看出该红酒的级别，AOC级别，A与C取自前后两个单词的第一个字母，中间的单词都由O代替，O即该酒产地。产地标注越?。虮砻鞲镁圃胶? ，如0如果是“梅多克”则比O代替的“波尔多”要好，如果O是小到某个著名的酒村则又更好。由此O的代表地域越?。?酒质可能就越好，价格也越高。法国AOC级别以下级别还有VDQ（优良地区餐酒)、VDP（地区餐酒）、VDT（日常餐酒）。
5、红酒年份，是该葡萄酒的采摘和酿造年份，这是选酒的最重要参考之一。如果是价格在一百左右的酒，则在该酒生产年份的三、四年后即可饮用；如果是名庄酒，则遵循该酒庄给出的适宜饮用年份饮用为佳；如果该酒生产已有一、二十年，又不是名庄酒，则最好不要饮用。
6、装瓶者名称，“AU CHATEAU”是原酒庄灌装；“A LA PROPRIETE”是酒商灌装。
7、酒精含量，红酒的酒精含量一般在11-13度之间。
8、容量，一般市面上的红酒是750ml，也有15L、3L及更大瓶装。
另外，很多红酒会在酒标上注明酿酒葡萄品种，比较普遍的有Cabernet Sauvignon（赤霞珠）：单宁比较重，比较容易产生涩感，酒体较厚重，有显著的黑色桨黑味，适合配肉。Merlot（梅洛）：单丹柔顺，果香比较明显，因此它喝起来口感比较轻柔，比较受女性亲睐。Shiraz（色拉子）有辛香、胡椒味，以澳洲出产的比较出色。参考葡萄品种，也能更快地选择自己需要的红酒。
希望对你有帮助
法国葡萄酒的酒标：
1.酒庄或酒名
2.酒庄的标志
3.酒庄的所在地
4.年份
5.葡萄品种
6.装瓶信息
7.其他信息
可以对着图中喜拉伯爵中级酒庄干红的酒标来看
实用的小技巧，一个视频教您识别葡萄酒的酒标，选购葡萄酒不再一头雾水。。。。
红酒的酒标一般包括年份、酒庄名称、等级、产地、酒精度数、容量、葡萄品种（像法国的法定产区酒在酒标上一般没有标葡萄品种，但是每个法定产区都有规定酿酒的葡萄品种）、灌装地点。
补充：
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine 。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。

3、怎么鉴别红酒的档次vce 怎么鉴别红酒的档次vce
怎么鉴别红酒的档次vce ，红酒近年来深受广大民众的喜欢，而且也有着悠久的历史，流传至今，而且红酒也有很多著名的品牌，下面为大家介绍怎么鉴别红酒的档次vce 。
怎么鉴别红酒的档次vce1
vce是指2009年欧盟葡萄酒共同市场组织为确定一个清晰，简单，有效地葡萄种植和酿酒制度，使欧洲葡萄酒相对于新世界葡萄酒更具有竞争力，对欧盟葡萄酒新规范的等级制度中的最低级别。
所谓VCE就是vindelacommunitéeuropéenne的简称，它一般用来表示欧盟餐酒，业内人士简称欧餐，简单的说就是欧洲葡萄酒等级中最低级，质量最差的葡萄酒。这样的葡萄酒在酒标上一般有vindelacommunitéeuropéenne的标识，简称VCE餐酒。
这种酒一般没有年份和产区，因为它们酿酒的葡萄可以是来自不同的年份，也可以是来自不同的产区，这样的葡萄可以来自欧盟任何一个国家的任何一个角落，有的甚至来自于酿造其他葡萄酒剩下的边角料。这种酒品质非常一般，属于红酒中的最低端。
VCE的全称――vindelacommunitéeuropéenne，是2009年欧盟葡萄酒共同市场所制定的葡萄酒等级。VCE最低级别的葡萄酒，是欧盟酒里面价格低廉的佐餐酒，简称VCE餐酒――没有产区和年份，品质较为一般。
酒瓶上的葡萄酒年份代表什么
其实，酒瓶上的年份是这酿制葡萄酒的采收年份，正规红酒都会标注在酒标上。但是你不要误以为年份是判定葡萄酒的好坏，这完全是由葡萄酒的气候所决定的。
不过有一种酒就例外，那就是香槟，那些标注了具体年份的香槟仅在优秀年份出产，因此可视为优质酒。
另外葡萄酒存在年份差异不同年份出产的葡萄酒会随着气候的变化有所不同，因此我们在购买红酒时要特别注意红酒的年份。
怎么鉴别红酒的档次vce2
怎么鉴别红酒的档次
一、酒帽
酒帽就是瓶封，现在市场上见的最多的瓶封一般以塑料的、铝箔的和蜡封等为主。
塑料酒帽
法国的红酒，塑料酒帽多用于入门级的酒款，属于餐酒级，适宜当下饮用，一般这种餐酒的品质都达不到久藏的水平。
铝箔酒帽
覆盖铝箔的酒，一般而言也是适宜当下饮用，不可久藏的基础款酒。
蜡封
蜡封和锡帽的成本都是非常高的，很多高档的的红酒都会选择这种瓶封方式。
二、酒塞
现在市场上的酒塞可以说是多种多样，从一开始的木塞到后面的螺旋塞、塑料塞等。
木塞
木塞是用的时间最久也是最广泛的一款酒塞，木塞作为一种广为采用的传统型葡萄酒酒塞。聚合性木塞和微颗粒木塞都是最常见的木塞，它们的特点是密度较高、价格便宜，很多酒厂都会选择这种木塞。
原质的软木塞就会可以通过橡木塞上的纹路和质地是否软硬适中来判断是否是一款高品质的木塞。
DIAM木塞，这是新兴起的一款木塞，将软木颗粒中引起木塞味的物质提出，改进其透氧率，或将成为高端酒的酒塞选择。
金属螺旋塞
很多人看到螺旋塞就说这个酒不是什么高档酒，但其实这样是非常片面的。
在上世纪80年代的时候，出产的很多品质低劣的软木塞经常出现被污染的情况，影响葡萄酒的质量。于是作为替代品的螺旋盖应运而生，从此在葡萄酒界站稳了脚跟。
随着时间的流逝，很多新世界的国家开始不断的采用螺旋盖，所以其中不乏高品质的红酒。如果是一款追求新鲜度的葡萄酒，像长相思、琼瑶浆等，都特别适合用螺旋盖，能够持久的保持葡萄酒的果感和风味。
三、酒标
酒标其实是最能展示出这款酒究竟有多少实力的.部分了，通过酒标我们可以得到他的产酒国家、产区、酒庄、酿酒年份、采用的酿酒葡萄的年份、酒的级别、酿酒葡萄的品种、是否混酿等，都是可以看出来它的档次的信息。
产区
产区可以告诉我们这款酒来自哪里？从而侧面反映出这瓶葡萄酒的品质。教大家一个简单的办法，产区的范围越小，一般品质就会越高。
怎么鉴别红酒的档次vce3
鉴别红酒最简单的方法
1、看标签
每一款红酒都有着专门的标签，那些进口的红酒肯定也有着中文说明，观察这些红酒的标签，可以帮助我们了解红酒的出产地，保质期限，生产日期还有材料搭配。我们不能光凭产品的高低就来草率地判别红酒的质量高低。还有就是，如果那些进口的红酒上，没有中文的说明，而且没有其他可以识别的信息，这种红酒就可能是伪劣产品，就千万不能浪费钱去购买了。
2、看计量单位
每一款红酒上面的标签都会有计量单位的注明，你要认真仔细的阅读完所有相关信息，原装进口的那些红酒品牌标签上标的计量单位都是分升，如果标签上标注的计量单位是毫升的话，很可能也是假冒的伪劣产品，这个时候就一定要注意了。
3、看瓶身数字
原装进口的红酒品牌的瓶身上都会有瓶子容量以及瓶子直径的标注，如果没有，就一定要谨慎购买了。
4、看酒封松紧
所有正宗的红酒酒盖上面的都是可以转动的酒封，这个酒封其实只是一种识别真假的符号，并不是真正用来装瓶密封的，一些假酒伪造者一般会将酒封封死来避免漏气的问题。所以如果是转不动的酒封，一般都是劣质的假酒。
红酒品种甚多，这些年来市场上售卖的原装进口红酒的数量也是越来越多，但是在购买红酒的时候，一定要谨慎小心，不能因为便宜就掉进一些黑心厂家的陷阱里面，要注意看商标信息，通过商标信息来辨别红酒的真伪，每一步都要做到细致耐心，这样买回来的红酒才会是最正宗的。

4、怎样看红酒酒标一、如何看红酒酒标解读葡萄酒酒标不是一件很容易的事情，我们需要大量的知识做为基础，然后当我们看到葡萄酒酒标的时候，才能判断出酒标到底想要告诉我们什么。在这些葡萄酒酒标后面隐藏着许多事情，我们不光要会分辨出葡萄酒标表面的意思，还要通过学习了解这些名称背后的故事。外国红酒酒标看似神秘，却包含了很多必要信息，读懂酒标就好比在品酒前先看懂了它的“名片” 。借下面这张酒标为例，我们看看它到底包含了哪些秘密：1）从上往下看，我们首先看到的是产酒国度，法国葡萄酒有制度规定，凡是出口的红酒，都会注明原产国。2）酒庄名（酒名），法国红酒文化，基本上也是酒庄文化，大大小小的酒庄支撑了法国红酒的显赫声名。“CHATEAU”，即“酒庄”的意思，它后面的单词就是具体酒庄名字，如果酒标上“CHATEAU”字样，就说明这款酒品质应该不错，因为它是该酒庄的正牌酒。3）产区往往决定一瓶酒的风格特征，有的著名小产区出产的酒经常出现普遍价格高昂，甚至一瓶难求的情况。4）Appellation SaintEmilionControlle ，这里可以看出该红酒的级别，AOC级别，A与C取自前后两个单词的第一个字母，中间的单词都由O代替，O即该酒产地。产地标注越小，则表明该酒越好，如0如果是“梅多克”则比O代替的“波尔多”要好，如果O是小到某个著名的酒村则又更好。由此O的代表地域越小，酒质可能就越好，价格也越高。法国AOC级别以下级别还有VDQ（优良地区餐酒)、VDP（地区餐酒）、VDT（日常餐酒）。5）红酒年份，是该葡萄酒的采摘和酿造年份，这是选酒的最重要参考之一。如果是价格在一百左右的酒，则在该酒生产年份的三、四年后即可饮用；如果是名庄酒，则遵循该酒庄给出的适宜饮用年份饮用为佳；如果该酒生产已有一、二十年，又不是名庄酒，则最好不要饮用。6）装瓶者名称， “AU CHATEAU”是原酒庄灌装；“A LA PROPRIETE”是酒商灌装。7）酒精含量，红酒的酒精含量一般在11-13度之间。8）容量，一般市面上的红酒是750ml ，也有15L、3L及更大瓶装。红酒酒标的起源 1924年，木桐?罗思柴尔德酒庄（Chateau MoutonRothschild），为纪念首次灌装成品葡萄酒，酒庄主人菲利浦?德?罗思柴尔德男爵特意请著名招贴画家，让?卡吕（JeanCarlu）为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签，开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。从1945年起，Chateau MoutonRothschild酒庄开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为Mouton酒庄的标志之一，也是Mouton的精明营销手腕的一个代表。很多人仅仅是为了收藏酒标而要将Mouton买齐，这一方法后来也被一些别的酒厂所效仿。即使是现在，一个酒庄或酒厂的某款酒，除了年份数字的变化，其酒标图案每年多是不变的。骄傲的法国人更是认为自己的葡萄酒世界第一，没有必要花精力在酒标之上。在法国波尔多地区，直到上个世纪初，酒庄主人才开始设计属于自己酒庄的酒标。在此之前，酒庄的葡萄酒都是成桶卖给酒商，由酒商培养、装瓶并销售。酒标小知识由于酒标的格式种类非常的多，不仅国与国之间不同，甚至是同一国中，也因地区不同而有不同的标示方法，所以无法一一介绍。对于什么都不懂或者什么都不想懂的人来说，最简单的办法是了解五个最常见的葡萄品种。红葡萄品种是CabernetSauvignon（赤霞珠）、Merlot（梅鹿辄）、Shiraz（设拉子），Shiraz在法国酒标上标为Syrah（西拉）。而白葡萄品种则是Chardonnay（霞多丽）、SauvignonBlanc（品丽珠）。在酒标上，经常能找到它们，若是单一品种酿制，便会标注一个葡萄名称，有时候会同时标注两三个葡萄品种，则代表由两三种葡萄混酿。相同的葡萄品种，在不同的国家、不同的土壤会有不同的表现，但它们基本会保留该品种的特点。例如，CabernetSauvignon（赤霞珠）：单宁比较重，比较容易产生涩感，酒体较厚重，有显著的黑色桨黑味，适合配肉。Merlot（梅洛）：单丹柔顺，果香比较明显，因此它喝起来口感比较轻柔，比较受女性亲睐。Shiraz（色拉子）最明显的是带有辛香味，产自于西澳的Shiraz通常能喝到明显的胡椒味。而白葡萄酒，最常见的便是Chardonnay ，它带着明显的令人愉悦的蜂蜜、哈密瓜、熟苹果的味道，口感柔滑丰满，大部份人都会喜欢。三、不同国家的酒标即使是最资深的葡萄酒鉴赏家，他也不敢说他能解读全世界任何一个酒标。每个国家的葡萄酒酒标都会有所区别，但是这里有几点是国际标准，是任何一个国家都不能缺少的：容积，酒精含量，国家，对这瓶酒负责的机构。新世界酒标：新世界葡萄酒的酒标较为清晰明了，而且都用英文，所以较易看懂。对新世界的酒标最重要的是记住酒名（或品牌）、所用葡萄品种和产区名，年份是次要的，因为新世界产区的气候相对稳定，大部分中价酒年份对品质影响不是太大。1）法国酒标：法国酒标中极为重要的是产地名称，因为产地名称几乎是该酒的名称。此外，法国的分级制度中，若是属于较好的AOC（法定产区酒）级酒，则酒标上也会突出该酒的产地名称。向来是葡萄酒王国的传统王者，法国酒标当仁不让地坐上第一把交椅，携带旧世界几百年的烙印，固守着传统的贵族气质，大有任凭天下大变，我自成一统的气势。法国葡萄酒标示系统一向非常规范，就连波尔多和勃艮第的酒标都是有所区别。关键词是“等级”，核心是“原产地控制命名”-APPELLATIONCONTROLEE 。2）意大利酒标：意大利葡萄酒的品质管理与分级制度是20世纪60年代才开始的。实施后，意大利葡萄酒酒质才开始提升。不过由于分级制度并不完善，不一定能保证产品品质，往往只能说明酒的出处及该区的法定条件。浪漫的严谨意大利酒标详解如果说意大利充斥着浪漫与优美的空气，那么他们同样摸索出了一条酒标的法律性标示系统――D.O.C.，传承于法国，却又少了份刻板。所以饮用意大利葡萄酒，通常是非正规聚会的首选。既有质量保证，又多了几丝随意，如同入口的感觉，是一曲优雅的华尔兹。意大利酒标已开始由传统转向艺术，只是在老牌酒园的酒标上，仍旧是正规作派，但画面已简洁不少，对于新入行的酒迷，也不至无处入眼。3）西班牙酒标：西班牙的酒标除了标示分级制度外，特许酒会标上陈年时间、另外著名的雪莉酒则会标上所属类型（Fino、Amontillado、Oloroso、Creamn4种）。奔放与规范的融合西班牙酒标详解译名非常悦耳的桃乐丝已成为西班牙葡萄酒的代名词，当庄主西装革履之时，你一点也看不到西班牙斗牛士的赳赳武气，温文儒雅的绅士。4）澳洲酒标忘了英女王领导下的拘谨绅士吧，澳洲人的奔放已将一板一眼的规律打破，大名鼎鼎的奔富酒园在标志上依旧有传统的风范，所以，在新世界看来，对于露纹这类清新的酒标更为推崇。还看得到粗犷的原住民气息吗？荡然无存，细腻与小资的情调弥漫在整张酒标上。拥有近9000个酒厂的澳洲没有烦琐的法定质量控制体系，只规定了葡萄酒产地的地理位置。南澳、维多利亚、新南威尔士都是著名产区。澳洲葡萄酒越来越精致，不论是席拉子还是薏丝琳，一直是蜚声国际，有土壤与气候的优势，更难得的是澳洲人精益求精的良好秉性，酒标也就简单明了。如果能看懂法国和德国酒标，那么澳洲酒标不在话下！对于新世界酒来说，年份不是重要关注的问题，葡萄品种、酒园名称才是关键字。澳洲葡萄酒堪称最易入口的品种，过滤了新世界酒的“青涩”，呈现活泼的圆润，而且价格比起旧世界酒庄来平易许多，新老酒迷共同爱戴之。满意请采纳
1、进口食品必须贴中文背标。
即凡是通过正常渠道进口的、用于市场流通的进口葡萄酒，都有中文背标。因为进口葡萄酒的标签涉及到英语、法语、西班牙语、意大利语等，因此，中文背标是普通消费者获取葡萄酒信息的主要方式。这是为了保护消费者的合法权益。
2、酒精含量或者酒精浓度。
实际的酒精含量或酒精浓度，以体积百分比来表示。例如：12°% vol 。酒精含量事实上包含了很多信息，如葡萄酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中，酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品质等级最高的。
3、专业注册信息。
由CIVC（香槟地区葡萄酒跨行业委员会）颁发的专业注册（RM指酒农自产葡萄酒、NM 指酒厂自酿葡萄酒、CM指合作社联合酿制葡萄酒、RC指酒农出售合作社酿制葡萄酒、SR指酒农合资酿酒公司、ND指零售商自行贴标销售的葡萄酒、MA指买家贴牌葡萄酒）。
扩展资料：
酒精含量自然是酒的一个指标，但显然不是决定葡萄酒优劣的关键因素。在葡萄酒中，还有糖等其他成分，可能会影响到酒的黏度。
打开酒瓶，看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保，越来越多采用橡胶酒塞，也有螺旋盖设计。所以这个并不能说明酒本身的品质问题。
参考资料来源：人民网-挂杯不能评价葡萄酒好坏学会六招巧鉴别
参考资料来源：人民网-简单6步快速分辨进口葡萄酒
酒标签就好像酒的身份证一样，上面标示了有关这瓶酒的重要信息也是在选购葡萄酒时的重要依据，但各国的酒标签内容却不尽相同，本篇介绍如何看懂葡萄酒的标签。在酒瓶上通常可以看到的标签有两种，一种是原产国酒厂的酒标签（就是一般所说的正标），另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签（背标）。酒标签常见的内容有以下几项：（1）葡萄品种；（2）葡萄酒名称；（3）收成年份；（4）等级；（5）产区；（6）装瓶者；（7）酒厂名；（8）产酒国名；（9）净含量；（10）酒精浓度。1、葡萄品种并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种名称。2、葡萄酒名称葡萄酒的名称通常是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。3、收成年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄酒时，年份也是一项重要参考因素，由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成，除了少数（如汽酒、加度酒等）例外，都是品质不算好的葡萄酒。4、等级葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制，各国的酒等级划分方法不同，通常旧世界的产品，由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以没有标出。5、产区就传统葡萄酒生产地来说，酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒，就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。6、装瓶者装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶” 。一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。7、酒厂名著名的酿酒厂常是品质的保证。以布根地为例，同一座葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有，因此选购时若只看产区，有时很难分辨出好坏，此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般生产者和装瓶者都是同一企业。8、产酒国名该瓶葡萄酒的生产国。9、净含量一般容量皆为750ml，也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。10、酒精浓度通常以（。）或（%）标示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高（约18%-23%），而德国的白酒酒精含量一般较低（10%以下），且酒带有甜味。
红酒酒标：
1、生产商或酒庄名
该信息告诉你该款葡萄酒的出处，通常会标注在酒标的显眼位置，或在酒标的顶部或底部用一小段文字介绍一番（如法国葡萄酒）。在美国，某些大酒厂生产的葡萄酒还会仅在酒标上标注该葡萄酒的系列名而已。
2、产区
产区信息标明酿造葡萄的产区。不管是“旧世界”还是“新世界”，酒标上的产区信息越具体表明该款葡萄酒的品质越高，当然其售价也越高。某些葡萄酒甚至会标注出其所选葡萄的葡萄园。
3、葡萄品种或原产地
该信息标明酿造该酒所选用的葡萄品种。然而，许多混酿葡萄酒也不会标明所有的混酿品种及其百分比含量。如果没有标注任何品种，那就看该酒的原产地信息，因为按原产地命名法，该地的酿酒葡萄品种是确定不变的。目前全球有15个国家拥有法定的原产地命名法，但法令执行程度和具体措施不一。
4、年份
年份即酿造该款葡萄酒的葡萄采收年份。熟悉各个不同的年份将有助于你了解更多的葡萄酒信息。整体上讲，多年份混酿葡萄酒（或称无年份葡萄酒）的品质并不高，因为这些葡萄酒多是几个年份的葡萄酒混合调配而成，以期提升葡萄酒的风味。详见《教你如何识年份》。
5、酒精含量
酒精含量事实上包含了很多信息，如葡萄酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中，酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品质等级最高的；而“新世界”葡萄酒如美国的酒精含量都很高，它们一般由成熟度更高的葡萄酿造，通常其果味更加浓郁，但风味相对不那么突出。

5、如何区分红酒的等级葡萄酒作为如今越来越受到大家欢迎的饮品，也成为了大家在诸多社交场所中用于交际的“助手” ，不少痴迷葡萄酒的人士更是自己收藏了大量葡萄酒，除去予以自己品鉴之外，也是为了凸显自身品味。
然而，葡萄酒的品质存在优劣之分，如何去判断也成了不少酒友的难题。这不，前几天与酒友们聚会时，其中便有一个相当于葡萄酒小白的朋友买到了一瓶低品质的酒，花了冤枉钱。为了避免广大酒友遇到同样的问题，我在这里给大家阐述5个去判断葡萄酒品质的指标，从而让大家更好地予以区别。
1、澄清度

这项指标是唯一一个利用视觉去参考的指标，因而可以很轻易地分辨。
如今大部分的酒庄都会采用澄清与过滤装瓶，因而导致我们饮用的大多数葡萄酒都是澄清鲜亮的。
然而，如果你的一款葡萄酒从外观上看上去显得浑浊甚至出现絮状物，那便有可能受到细菌污染或者存储不当，因而表示这款酒具备一定的缺陷。
但如果想确认缺陷所在何处，光利用视觉是远远不够的，还需要综合嗅觉和味觉。
总之，这一点可以帮助你初步判断葡萄酒的品质，对于刚刚入门葡萄酒领域的人来说较为适用。
2、平衡性

来到这一点，就无法利用视觉去判断，而是需要真正去品鉴。
平衡性一般是指葡萄酒中各种要素交织在一起呈现的状态，其中包括单宁、酸度和糖分等多种要素。
在这其中，如果有某一要素过于突出或过少，都会对葡萄酒的平衡感产生一定的影响。
如果葡萄酒的果香或甜度较低，那葡萄酒就会变得艰涩、平淡或者单薄，让人尝起来索然无味。
而另一方面，如果葡萄酒的酸度和单宁也比较低，那该款葡萄酒会显得缺少层次感，略显笨拙。
除此之外，如果葡萄酒的酒精度过高，同样也会给予人太过强烈的灼烧感，让人难以适应。
由此可见，一款葡萄酒的平衡性受到多方要素的牵扯，不单单是在其中某一类要素下功夫就足以达到理想状态。
一款真正优质的葡萄酒，往往都能给人酒液入口之后，各方面要素都很均匀，不会有某一种要素过于突出，彼此搭配起来会让你倍感愉悦的感觉。
前些日子和酒友们共同品鉴从“小熊鉴酒”得来的瓦尼托索干红，其平衡性令在座酒友皆称赞不已，单宁细密的同时，酒体也很饱满，口感更不会过于干涩，各要素都结合得恰到好处。而其作为意大利蔻佩酒庄中最受赞赏和喜爱的酒款，自然品质也处于蔻佩各大酒款前列。
3、浓郁度

浓郁度可以说是葡萄酒里较为容易去判断的一项指标，因为你只需要靠近酒杯嗅探就足以感受到其浓郁度到了什么程度。
而一般浓郁度分为“浓郁”、“中等”和“淡”等3个级别，如果举起酒杯在鼻子接近去嗅探的过程中就能闻到香气，这款酒便属于“浓郁”级别。如果需要离杯口更近一些才能闻到香气，那便属于“中等” 。至于最后的“淡”级别，那便是指鼻子需要放到杯口甚至探进杯口才能闻到香气，并且闻到的香气还比较微弱。
而浓郁度除去跟香气有关，葡萄酒口感也具备相应的浓郁度指标，而口感的浓郁度也较为容易去识别。
因为只要饮用者品尝了葡萄酒，其口感是浓是淡很快便了然于心。
往往浓郁度较高的葡萄酒，具备更精妙的结构，风味也更加丰富，品质自然也较为优良。
4、复杂度

一般情况下，风味的复杂度也是判断葡萄酒品质的一大指标，许多优质的葡萄酒基本都会散发出复杂多样的香气。
一些简单的葡萄酒往往都只会散发出明显的水果香气，除此之外，再无任何其他香气可言。
而拥有多种香气的葡萄酒，分为以下两种类型：拥有多种一层香气或者同时富有一层、二层和三层香气。
一层香气包括有花香、果香、矿物质气味和香料气味等，如果一款葡萄酒同时具备这一类香气中的多数，自然其复杂度也得以提升。
而二层香气和三层香气为酿制和陈年过程中发展得来，前者带有乳糖、酵母和化学类气息，而后者带有动物、烘烤类和木质的香气。
拥有较高复杂度的葡萄酒，品质自然也得以有所保证，但也不能一概而论，毕竟还是存在一些葡萄酒以简约纯净作为品质的依托，冰酒便是如此。
5、余味

余味是很多人喝葡萄酒时经常会提到的一个词，但往往却不了解其准确的含义。其实其所指的便是喝下酒液后，残留在口腔中的味道。
而这个指标受到前面提到的浓郁度和复杂度的影响。
一般而言，余味所考量的一般是余味的丰富度和持久性，虽然有些葡萄酒具备多种风味，但其中有一些会随着时间逐渐消散，余留下来的风味便是余味的风味。
至于余味时间的长短，多数葡萄酒只持续几秒。
而倘若能持续10秒以上，其余味便属于中等范畴。一旦能持续15秒以上，其余味便可以用非常持久来形容了。
对于优质葡萄酒来说，余味持久且丰富基本是其必备的特征之一。
影响葡萄酒品质的因素除去上述5种以外，还有很多其他的因素，在判断一款葡萄酒的品质时，需要结合各种因素，不能单看其中一个因素就妄下结论。
一、法国红酒级别如何区分：法定产区葡萄酒 AOC；准法定产区VDQS；地区餐酒 VDP；日常餐酒 VDT 。如果你购买的是法国葡萄酒，那么可以看一下酒标，酒标上标明的是哪个等级，如果日常饮用，那么VDP级别就是日常餐酒中最好的的红酒了，在国外VDT级别的红酒大家日常饮用的红酒。
二、西班牙红酒级别如何区分：西班牙也是一个红酒大国，红酒的等级可以分为DOC、DO、VdlT、VC、VdM，其中最后两种就是日常餐酒，VC是最好的日常餐酒，如果想要送礼，那么与法国AOC级别红酒一样， DOC也是非常好的选择。
三、意大利红酒级别如何区分：意大利葡萄酒按其质量层次从高到低分为以下级别：保证法定地区 (D.O.C.G) ；法定产区级 (D.O.C.)；地方餐酒级 (I.G.T.)；日常餐酒级 (V.D.T) 日常餐酒级。
四、德国红酒级别如何区分：优质高级葡萄酒(QmP)；高级葡萄酒(QbA)；PGI；德国葡萄酒。
五、摩尔多瓦红酒级别区分：摩尔多瓦的红酒与别的国家一样，也是有着法定产区到餐酒的等级，今天我们在这里还将为大家介绍一下摩尔多瓦各大产区的葡萄酒种类，以便消费者更容易选择。
扩展资料
1、看年份
这一点比较适合旧世界红酒，所以选择了法国或意大利的酒后，便要挑选一个“好年份”，味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。
2、看产地、产区
大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好；再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和勃艮第就是完全不同的风格。
3、看品类
按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干葡萄酒饮用时有微甜感；半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜葡萄酒饮用时有轻微的甜醉感。
4、看外观
葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。
5、看香气、口感
直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。
参考资料来源：百度百科-红酒
每个国家的红酒等级表示方式都是不一样的，下面来介绍以下各国法国红酒等级区分。1、法国的等级设定从高到低为法定地区葡萄酒-AOC ，优良地区餐酒-VDQS，地区餐酒-VDP，普通餐酒-VDT 。2、意大利等级设定从高到低为优质法定产区葡萄酒-DOCG ，法定产区葡萄酒-DOC ，地区餐酒-IGT ，普通餐酒-VDT3、西班牙等级设定从高到低为优质法定产区特级葡萄酒-DO Pago，优质法定产区-DOC/DOCa ，法定产区-DO ，地区餐酒-VdlT ，普通餐酒-VdM4、德国等级设定从高到低为特别优质葡萄酒-QmP ，优质产区葡萄酒-QbA，地区餐酒-Landwein ，日常餐酒-Deutscher Tafelwein5、新世界国家还未设定等级制度，如美国、澳大利亚、南非、智利、阿根廷、新西兰。（此信息仅为分享之用，我们不排除对您并不适用的可能。另，如此信息侵犯您的权益，请告知我们，我们会及时删除）。
每个国家的红酒等级表示方式都是不一样的，下面来介绍以下各国法国红酒等级区分。1、法国的等级设定从高到低为法定地区葡萄酒-AOC ,优良地区餐酒-VDQS ,地区餐酒-VDP,普通餐酒-VDT 。2、意大利等级设定从高到低为优质法定产区葡萄酒-DOCG ,法定产区葡萄酒-DOC ,地区餐酒-IGT ,普通餐酒-VDT3、西班牙等级设定从高到低为优质法定产区特级葡萄酒-DO Pago ,优质法定产区-DOC/DOCa ,法定产区-DO ,地区餐酒-VdlT ,普通餐酒-VdM4、德国等级设定从高到低为特别优质葡萄酒-QmP ,优质产区葡萄酒-QbA ,地区餐酒-Landwein ,日常餐酒-Deutscher Tafelwein5、新世界国家还未设定等级制度，如美国、澳大利亚、南非、智利、阿根廷、新西兰。（此信息仅为分享之用，我们不排除对您并不适用的可能。另，如此信息侵犯您的权益，请告知我们，我们会及时删除）
【红酒商标怎么看级别,怎么看红酒的档次】1.不同的葡萄产区，会因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同，所产出的葡萄酒在口味上有差异。2.看酒瓶标签印刷是否清楚？3.看酒瓶的封盖是否有异样？4.看酒瓶背面标签上的国际条形码5.看葡萄酒的颜色，看葡萄酒上是否有不明悬浮物？6.打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。7.饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。还有咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。