2、菠萝瘦身法
菠萝含有分解蛋白质的酵素， 这种酵素会损害口腔的腔膜， 令口腔刺痛， 若能克服这个障碍， 维持1个星期， 只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物， 那幺便可以减轻2至3千克的体重 。
注意事项:菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜， 而且只吃菠萝或会营养不均衡， 进行前必须细心考虑 。
3、香蕉瘦身法
1碗白米饭含有约160千卡的热量， 而每根香蕉则只含80至100千卡热量 。 若每餐以香蕉代替1碗白饭， 便可达到减肥的效果， 因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量 。 再者， 香蕉让人有饱肚的感觉， 又含有丰富的钙及维他命， 可消除浮肿的现象 。
【蔬果不应只是餐桌上的配角】注意事项:使用此方法要注意配菜的选择， 应以营养高而热量低的食物为佳 。
4、西红柿瘦身法
一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纤维， 以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等， 虽然西红柿本身没有直接减肥作用， 但低卡高纤的特质有助排毒， 多吃能饱肚， 因而避免了吃其它高卡食品的机会， 间接达致减肥目的 。
每日其中一餐只吃西红柿， 烹调时要注意少油少盐少糖， 每餐之间只可以1个生果充饥 。 有胃病的人不宜经常食用西红柿， 以免导致胃酸分泌过多， 引起不适 。 还有未成熟的西红柿含西红柿碱， 会引起头晕或恶心等问题， 不可食用 。
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