有些水果不是人人适宜
猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果有促进排便的作用 ， 更适合便秘的人 ， 如果本来就容易拉肚子 ， 就不要多吃 。
菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏和不耐受反应 ， 吃后如果发生喉部黏膜肿胀、头疼、胃疼等不适反应 ， 就应避免食用 。
菠萝、梨、樱桃、葡萄、木瓜、桃子、草莓等水果含糖量不高 ， 糖尿病患者只要在吃这些水果后适度减少主食的量 ， 保证碳水化合物总量不变即可 。
杨梅、梅子、李子等水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜 ， 溃疡病患者不宜吃 。
储存水果的最佳方法
苹果、梨等温带水果最好先放进塑料袋 ， 扎上袋口后 ， 再放进冷藏室保存 。 热带水果不能放冰箱 ， 否则会发生冻害 ， 放在室温阴凉处就可以了 ， 而且袋子要留一点口 ， 经常检查 ， 避免腐烂 。
水果不要堆放在一个箱子里 ， 避免相互挤压 ， 要把已经软熟的先吃掉 ， 有病斑或霉变的马上拿出 ， 避免传染给其他水果 ， 表面有污物或沾上霉菌的要轻轻洗干净 。
需要催熟的水果 ， 可以分装在不同的袋子里 ， 分批催熟 。 实在吃不完的话 ， 还可以把一部分水果做成果酱 ， 泡成果酒 ， 或者泡在蜂蜜里 。
水果里有小虫不必担心
网络上曾曝出“樱桃里有小虫不能吃”的耸人听闻的消息 ， 甚至把水果里的小虫和人体内的寄生虫混为一谈 ， 造成老百姓的恐慌 。
其实 ， 对于有少量小虫的水果 ， 人们大可不必放在心上 ， 吃之前发现了 ， 可人为地去掉 ， 即使不小心吃进肚子里 ， 也会被胃酸消灭掉 ， 对健康构不成威胁 。 人体内的寄生虫一般是通过不洗手就吃饭等途径进入人体的 ， 因此防止寄生虫的最有效方法是饭前洗手 。
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