【巧克力饼干的做法】

做巧克力饼干共分为5步 , 需准备的食材有黄油、糖粉、盐、蛋黄、牛奶、低筋面粉、可可粉、耐高温巧克力豆 。以下是做巧克力饼干的详细步骤:操作/步骤1打发黄油

黄油软化后加入糖粉、盐 , 用电动打蛋器打发至颜色发白 , 体积稍膨胀 。2加入牛奶和蛋黄

牛奶和蛋黄搅匀 , 分三次加入黄油 , 每加入一次都用打蛋器高速打发 。3拌匀

将低筋面粉和可可粉拌匀过筛到盆中 , 采用切拌的手法混合均匀 , 再加入巧克力豆拌匀 。4冷冻切片

整形后放入冰箱冷冻1-2小时 , 再切成4毫米厚的薄片 , 摆入烤盘 。5完成

烤箱160度烤20分钟即可 。END总结:以上就是关于巧克力饼干的做法的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
推荐阅读
- 千层饼的做法 千层饼怎么做
- 摊饼面糊怎样做
- 猫能吃巧克力吗
- 如何用烤箱制作烤饼
- 梅干菜饼的热量是多少
- 手抓饼小糕点的做法步骤
- 曲奇饼干的做法步骤
- 玛格丽特小饼干的做法步骤
- 长期用电饼铛健康吗
- 速冻手抓饼怎么煎
