烧鸡汤很多讲究的:
1、锅子用直筒型的，不能用炒菜的锅烧 。
2、大火烧开后小火炖，不要开锅看啊，加料一次加满，中间不加水 。
3、炖之前最好把鸡皮去掉，这样就不会太腻，还可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起炖 。
4、可加参须调鲜，枸杞子增色，红枣补益 。
7、如果使用汽锅炖，则不用放水，靠蒸汽凝结成汤水，味道很是浓香醇厚，炖法和隔水炖相类似 。
8、无论使用何种炖法，最好将鸡油清除再炖，以免太油腻 。
【鸡汤能缓解感冒改善人体的免疫机能】去油的方法:
1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下，一般都是在屁股附近的都可以直接去除 。
2、煮的时候在小火炖的时候可以用 切片面包把伏在液面的油吸掉 。
感觉不到油的办法:可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了 。
推荐阅读
- 为什么信用卡只能还不能用了
- 一个月的小猫能养活吗
- 口令红包能查到个人吗
- 女人怎么吃才能把美吃出来
- 肯德基app怎么修改手机号
- 一年365天和366天的区别
- usb转换成普通插座为什么不能用 usb转换成普通插座
- 鳄梨能保护心血管促进身体代谢
- 冰上行走酿悲剧，救援过程更是揪心，熊孩子真是太能作了！
- 这孩子也会太会生日礼物了吧，充满惊喜才最能讨人欢心！