今天太阳公公又偷懒了 , 我的妈妈却没有偷懒 , 一大早就从亲市场买了好多菜回来 。 我赶忙跑过去 , 问道:“妈妈 , 今天买了什么好吃的菜呀?”妈妈笑着说:“今天是农历腊月二十四 , 是小年 , 有的地方包饺子 , 有的地方吃糍粑 , 还有的地方吃年糕……我们今天包饺子吃!”等妈妈把饺子馅儿调好 , 我们全家开始包饺子 。
一开始我不会包 , 包得很难看 。 后来 , 妈妈教我:“先拿一块皮放在左手的手心 , 再取一点馅放中间 。 馅不能太多 , 太多了就会露出来 , 太少了 , 又不好吃 , 要自己估量着放 。 然后 , 从中间对折 , 将皮重叠的地方捏紧 , 在中间对折的地方打两个相对的褶子 , 最后把旁边剩下的部分捏紧 , 一个完美的饺子就完成了 。 ”我照着妈妈教我的方法 , 越包越好看 。 我还尝试着包了各式各样的饺子 。 有玫瑰花形状的 , 有小帽子形状的 , 还有大元宝形状的 。
饺子包完了 , 当然就是煮饺子了 。 妈妈又开始教我煮饺子 。 饺子有两种吃法:一种是蒸着吃 , 看着蒸锅里玫瑰花的饺子 , 越看越好看 。 一种是水煮着吃 , 煮开的饺子 , 像一个个调皮的小娃娃在水里嬉戏 。
妈妈把饺子端上桌 , 我迫不及待地拿起筷子 , 要去尝尝这些早已垂涎三尺的饺子 。 哇 , 自己包的饺子真是太美味了!比市场上买的好吃一百倍!吃完饺子我又去帮妈妈洗碗 。
【过小年500字作文】过小年真好!我不仅学会了包饺子 , 而且还学会了煮饺子 。 祝大家小年快乐!
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