折射 。
【筷子在水中弯折是什么现象】插在水中的筷子看上去像弯折一样 ， 是因为光经水面折射后发生偏转的缘故 。 看到的水中筷子（下部分） ， 不是真实的筷子 ， 而是筷子的像 。 筷子插入水中 ， 水中的那部分筷子射出的光线 ， 由水射向空气要发生折射 ， 折射光进入人眼才看到筷子 ， 但此时看到的是筷子的像 ， 像的位置比实际位置来得浅 ， 这样 ， 我们看起来就觉得筷子向上弯了 。
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