鸡肉粥的用料大米40克 干碎玉米粒 50克水450克鸡胸肉100克胡萝卜60克姜片适量葱花少许盐1/4茶匙香油几滴鸡肉粥的做法
步骤1：大米和玉米碎淘洗干净 ， 本来就挺干净的 ， 淘洗1 ， 2遍就行 ， 不要一直洗 ， 营养易流失 。
步骤2：胡萝卜切丁 ， 鸡胸肉切丁 ， 姜切片 。
步骤3：把淘洗净的大米和玉米碎 ， 水放入电饭煲内锅里 ， 再放入胡萝卜丁及姜片 。
步骤4：打开电饭锅的“煮粥”模式 ， 如果不想用电饭煲 ， 用汤锅也行的 ， 小火慢慢熬 ， 现在的电饭煲上大多都带煮粥模式 ， 煮约15分钟左右打来盖 ， 把鸡肉丁放入 ， 搅拌均匀 ， 再盖上盖继续煮至自动结束即可 。
步骤5：最后加入盐和香油调味拌匀 ， 盛入碗中 ， 点缀下葱花即可 。
步骤6：成品图
鸡肉粥的烹饪技巧【鸡肉粥的做法步骤】如果你嫌鸡肉不够香也可以换成同等的瘦肉 ， 那样的话煮出来的就叫黄金瘦肉粥了 ， 哈哈 ， 根据自己的喜好来做调整 ， 胡萝卜你要不喜欢也可以换成山药或别的蔬菜 。
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