方法：
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好 。
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中， 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮 。 3、煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂 。
吃燕麦片的小技巧
1、别把麦片当成燕麦片 。 燕麦片是燕麦粒轧制而成， 呈扁平状， 相当于黄豆粒大小， 形状完整(速食燕麦片有些散碎感， 但仍能看出其原有形状) 。 麦片则是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成， 燕麦只占一小部分， 或根本不含有燕麦片 。 国外麦片多加入水果干、坚果片与豆类碎片， 相对好一些， 至少可使膳食纤维更丰富一点；国内麦片则不然， 加入的多是麦芽糊精、砂糖、奶精、香精等， 而砂糖和糊精会提高血糖上升速度；奶精含有部分氢化植物油， 其中的“反式脂肪酸”成分可促进心脏病的发生， 故一定要慎重选择 。
2、强化营养没必要 。 燕麦片本身营养已经够高， 商家宣称的高钙、高铁、高蛋白麦片并无多大增效价值 。 如果“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小， 即便加入其它营养素， 也只是徒有其名而已， 切莫受其诱惑 。
3、不甜者为贵 。 天然谷物是不甜的， 如果冲一小袋(40克)燕麦片就有明显甜味， 意味着含有20克糖， 等于你买的燕麦片实际上一半是白糖， 保健价值就去掉了一半 。 另外， 对“无糖产品”也要警惕， 无糖而有甜味， 一定是加入了某种高效甜味剂之故， 如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类， 这些东西大多是化学合成品， 利少弊多 。 更糟糕的是， 高效甜味剂只需加一点点就够了， 通常要用麦芽糊精等淀粉水解物来充数， 而麦芽糊精和白糖一样有快速升高血糖之虞， 故需要控制血糖的人万不可受“无糖”二字迷惑， 选购不甜的纯燕麦片才是明智之举 。
4、煮食胜过冲食 。 超市里的燕麦片产品有供煮食的， 也有供冲食的， 两相权衡， 煮食的更健康 。 一来没有添加砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等成分， 二来可提供最大的饱腹感， 血糖上升速度最慢 。 而一冲即食的产品虽然方便快捷， 口味也好， 但往往加入了糖分或奶精(含反式脂肪酸)， 不仅不能增效， 反而可抵消其防病功效 。
5、不以包装论优劣 。 一些包装朴素、外观普通、没有添加任何成分的品牌， 味道清淡， 口感粘稠， 吃起来甚至有点刺口， 才是真正的天然燕麦片， 应列为你的首选， 不要以包装优劣作为选购的标准 。
【用燕麦减肥】现代人很喜欢吃一些富含膳食纤维的食物， 比如燕麦、荞麦等等， 这些食物不仅营养价值高， 而且可以促进消化， 有利于减肥 。 通过上面的介绍我们可以看出， 燕麦片是可以减肥的， 煮成燕麦粥不仅好喝， 而且减肥效果很好哦！如果你也想减肥， 不妨试试这一美食吧！
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