烹调方法
1、在锅中倒入橄榄油加热 ， 放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒 ， 然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料 ， 用大火爆炒 ， 令水分蒸发 ， 然后放点盐和胡椒粉调味 。
2、将鳄梨去核切薄片 。
【营养瘦身食谱】3、在耐热容器中倒入一层肉酱 ， 铺上鳄梨片 ， 然后再铺上一层肉酱 ， 重复好几次 ， 令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠 ， 后在表面铺上比萨用的芝士 ， 放入烤箱中 ， 用200℃加热10分钟即可 。
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