什么食物是蓝色的
蓝莓、豆蝶花、萨尔茨堡鱼、蓝虾、兰花蟹等 。
蓝莓：一种富含营养成分的水果，果实成熟时呈现蓝色活着紫罗兰色，主要呈圆形或者椭圆形 。果实内含有较多的花青素，不仅有良好的保健功能，还具有防止神经老化等功能 。
豆蝶花：又名“蓝蝴蝶”，含有丰富的维他命Ａ、Ｃ和Ｅ 。对免疫力的提高，骨胶原的生成具有作用 。可直接用作泡茶、亦可以用作食品染剂，鸡尾酒的调制 。
萨尔茨堡鱼：自然自然界中大部分的鱼类，鱼肉都呈现透明、白色、橘色或者淡红色，而这个萨尔茨堡鱼却呈现为蓝色 。此鱼鱼肉，仍可以食用 。
蓝虾：顾名思义因这种虾呈现淡蓝色而被名为“蓝虾”，因其肉质紧实鲜嫩，浅蓝色的外表，在日本它还有一个美丽的名字—“天使蓝虾” 。蓝虾作为一种中高端食材，一经推出便深受食客的喜爱 。
兰花蟹：肉质鲜甜，肉量饱满，味道极佳 。花蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用 。花蟹还含有抗结核作用 。
什么食物本身就是自然界中比较稀少的颜色？【什么食物是蓝色的，什么食物本身就是自然界中比较稀少的颜色？】园圃中有茄子、紫色包心菜、紫萝卜头和桑椹等一些蔬菜瓜果 。蓝莓、白肉的淡水鱼 在外表上都呈现蓝色，不过蓝色的食物的确少，在自然界中呈现蓝色的东西一般都含铜，而铜是重金属，大量摄入对人体不利，也许这是一个重要的原因吧 。蓝色的食物本来就不多，除了罕见的蓝紫色马铃薯及蓝莓外，我们显少看得到蓝色的蔬菜或肉类 。自然而然地，蓝色的食物便不会引起人类的食欲 。
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