母乳是小儿最理想的天然食品( 二 )

3、其他因子:双歧因子在母乳中含量高而稳定 , 可促进肠道内乳酸杆菌生长 , 从而抑制大肠杆菌、痢疾杆菌的生长繁殖 。 母乳中溶菌酶较牛乳中高300倍 , 能水解细菌细胞膜上的粘多糖 , 溶解其细胞膜而杀伤细菌 。 初乳中的补体C3、C4经活化后具调理性的趋化性 , 可溶解破坏与特异性抗体结合的细菌 。

推荐阅读