宝宝1岁以后已经可以吃普通食品了 , 但食品的加工要做到碎、软、烂 。 面片汤、馄饨等对2岁宝宝比较适合 , 宝宝也喜欢此类食物;面食以发面为好;鱼要剔除骨刺 , 再切成碎末或小丁;肉要加工切碎 , 斩断纤维 , 再制成小丸子;花生、核桃要制成泥、酱;要避免给宝宝食用刺激性食物 , 如辣椒、胡椒及油炸食品等 。
5、饭菜提倡清淡 , 忌放过多调味料
所谓的“儿童酱油”也是噱头十足 , 其糖、盐、香精的含量也不低 , 所以依靠它来补充营养 , 是不明智的做法 。

6、必要时帮助宝宝
宝宝摄食技能不熟练 , 在宝宝吃鱼肉时 , 家长应帮忙剔除掉鱼刺和骨头 , 以免发生呛卡喉咙的情况 。
7、好采用蒸炖煨煮等烹调方式
8、宝宝的胃容量有限 , 宜少吃多餐
宝宝1岁半以后减为三餐一点 , 点心时间可在下午 。 但是加点心时要注意一是点心要适量 , 不能过多 , 二是时间不能距正餐太近 , 以免影响正餐食欲 , 更不能随意给宝宝零食 , 否则时间长了会造成营养失衡 。
9、多吃蔬菜、水果
宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜 , 特别是橙绿色蔬菜 , 如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等 。 可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味 , 给宝宝拌在饭里喂食 。 要注意水果也应该给宝宝吃 , 但是水果不能代替蔬菜 , 2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共250克左右 。
10、适量摄入动植物蛋白
在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白 , 可以用这些食物饨汤 , 或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝 。 1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克 , 豆制品25-50克 , 鸡蛋1个 。
11、牛奶
牛奶中营养丰富 , 特别是富含钙质 , 利于宝宝吸收 , 因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物 , 每天应保证摄入250-500毫升 。
12、正确喂养宝宝
【宝宝不能吃大人饭】不要追喂饭 , 不要在宝宝吃饭时逗乐宝宝 , 以免发生窒息危险 。
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