海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌 , 都是不错的美食 。 虾皮中含钙量更高 , 25克虾皮含有500毫克的钙 , 所以 , 用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择 。
4、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种 。 雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右 。

5、动物骨头
【老人补钙常吃的食物推荐】动物骨头里80%以上都是钙 , 但是不溶于水 , 难以吸收 , 因此在制作成食物时可以事先敲碎它 , 加醋后用文火慢煮 。 吃时去掉浮油 , 放些青菜即可做成一道美味鲜汤 。
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