因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水（汤） ， 吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣 ， 没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里 ， 使胃的负担增加了许多 。 同时 ， 由于水（汤）还可冲淡唾液和胃中的消化液 ， 使胃肠对食物的消化受到了影响 ， 久而久之 ， 则会引起消化不良 ， 易患胃病 。 另外 ， 由于消化不充分 ， 也会降低胃肠对食物中营养素的吸收 ， 从而影响身体健康 。
坏习惯11：不认识盐的危险
谁在品尝味道之前不拿盐罐子撒点盐？遗憾的是这一习惯在我们中间已经根深蒂固 。 大多数人除了知道盐可以用来烹饪和调味外 ， 并不知道钠就存在于许多食品中 ， 因为它被用作防腐剂 。 因此 ， 最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品 。 冷盘、肉肠、罐头、干面条和一些调味品等是含盐量高的食品 。 食盐过量会增加患病的危险 。 如高血压、动脉硬化、冠心病、脑出血和骨质疏松 。
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