3、桑葚干：天然铁
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的 ， 每100克含铁42.5毫克 ， 是水果中的补血果 。 一般建议将桑葚干煮粥吃 ， 每日食用一碗桑葚粥不但可以补血 ， 还可以美容 。
4、紫葡萄干：补血
紫葡萄是很好的补血水果 。 将葡萄晒制成干后 ， 每100克含铁量在9.1毫克 。 而且葡萄在晒制过程中 ， 最大限度地保留了葡萄皮 ， 也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留 。 小贴士：葡萄皮的营养含量远远高于果肉 ， 如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等 。
5、黑枣与蜜枣干：补铁养血
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣 ， 每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间 ， 也算是补血食物中的佳品 ， 干枣中还含有丰富的维生素C ， 维生素C是促进铁离子吸收的重要因子 。 小贴士：但干枣含有丰富的膳食纤维 ， 不利消化 ， 所以每日不宜多食 ， 而且最好是煲汤、煮粥食用 。
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