峰儿话语：
1，这款是用戚风蛋糕的做法，想要做好很简单，只要蛋白霜打发到位，拌蛋糕糊时不要画圈拌出面筋，就成功了大半 。
2，戚风蛋糕烤制的时候一定要低温烘烤，让蛋糕熟透，出炉的时候在地上震几下，这样烤出的蛋糕不萎缩不塌陷 。
【家庭烤蛋糕的简单方法 如何烤蛋糕】感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访 。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!
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