4.少量多餐：心脏病病人不宜吃得过多 ， 每日总热能分4～5次摄入 ， 以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高 ， 避免心脏工作量增加 。 晚饭应早些吃 ， 宜清淡 ， 晚饭后不进或少进任何食品和水分 。
5.适当限制蛋白质和热能的摄入：心力衰竭时 ， 每日蛋白质可控制在25～30克 ， 热能600千卡;2～3日后 ， 蛋白质可加至40～50克 ， 热能1000～1500千卡 。 病情好转后渐增蛋白质和热能 ， 但不宜太高 ， 以免增加心脏的负荷 。
6.应吃易于消化的食物：心脏病病人由于血液循环功能减退 ， 胃肠道瘀血、水肿 ， 影响食物的消化、吸收 。 因此 ， 所进食物应易于消化 。 开始可用流质、半流质饮食 ， 然后改用软饭 。
7.应供给充足的维生素和适量的无机盐：如维生素B1及维生素C ， 以保护心肌 ， 供给适量的钙 ， 以维持正常的心肌活动 。 钾对心脏有保护作用 ， 不足时引起心律失常 。 用利尿药时 ， 除补钾外 ， 还应注意镁、锌的供给 。
预防措施
第一 ， 减肥 。 肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人 ， 特别是“苹果形”身材(腰臀肥胖)的人更危险 。 只要老人减肥3—5公斤 ， 心脏状况就会有很大改善 。 同时 ， 专家告诫较胖的老人 ， 不要指望自己一下子变成超级模特 ， 要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的 。
第二 ， 少吃蛋黄 。 一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克 。 老人胆固醇较高的话 ， 一周最多只能吃两个蛋黄 。
第三 ， 多运动 。 每天适度运动20分钟 ， 可使患心脏病的几率减少30% ， 快走的效果最好 。
第四 ， 戒烟 。 吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍 。 研究发现 ， 戒烟2—3年后 ， 患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平 。
第五 ， 注意饮食 。 平时生活中坚持吃低脂肪食品 ， 如瘦肉和低脂乳制品等 。
第六 ， 适量饮酒 。 1周喝3—9杯酒为适量 ， 对心脏有好处 。 但要注意别贪杯 ， 因为饮酒过度会引发心脏病 。
第七 ， 当心糖尿病 。 有糖尿病的人患心脏病的比例是其他人的4倍 。 因此 ， 老人要定期体检 ， 对糖尿病“早发现 ， 早治疗” 。
【易诱发心脏病的坏习惯】第八 ， 控制情绪 。 脾气暴躁 ， 遇到突发事件不能控制自己 ， 也容易诱发心脏病 。
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