
红糖代替白糖
红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的 , 红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些 , 其中所含的葡萄糖和纤维素也较多 , 而且释放能量较快 , 吸收利用率也更高 。 但是 , 红糖的味道不如白糖那么甜 , 人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些 , 所以其实红糖有时候比白糖更危险 。
补药代替营养品
不少人在医生建议加强点营养时 , 却往往去服用各种补药 。 然而 , 专家指出 , 补药不可代替营养品 。 氨基酸是常见补药 , 但若不是进食困难 , 则不必应用 , 盲目输氨基酸不仅可致过敏反应 , 对于肾功能不好者 , 还可能导致肝昏迷、尿毒症的发生 。 不少人认为 , 维生素类药物对身体有益 , 多吃点无妨 , 实则不然 , 长期服用维生素a、d丸可发生维生素a中毒 , 出现骨痛、呕吐、瘙痒、脱发等 。 因此 , 加强营养 , 应从调节饮食入手 , 切勿滥用营养品 。
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