酸奶过期还可以喝吗
不能 。平时饮用酸奶是因为酸奶中含有有益菌 ， 这种有益菌可以促进人体消化功能 。如果酸奶已经过期 ， 那酸奶中的活菌就会死掉 。已经过期的酸奶里面可能会衍生出多种微生物 ， 进入身体后 ， 可能会造成细菌感染 ， 从而引起拉肚子等症状 。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品 ， 是以牛奶为原料 ， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂） ， 经发酵后 ， 再冷却灌装的一种牛奶制品 。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。
酸奶过了设置的保质期以后 ， 还可以喝吗？尽量不要喝过期的酸奶 ， 处在保质期内的酸奶中含有活菌 ， 对于身体是有益的 ， 当然酸奶是需要冷藏起来的 ， 长时间放在常温下酸奶中的活菌也会死掉 ， 那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉 ， 这就失去了喝酸奶的意义 ， 但过期的酸奶中蛋白质以及钙质还是存在的 。
如果说酸奶只是过期1-2天还是可以尝试着喝的 ， 但过期很多天的话最好不要饮用 。在购买酸奶的时候一定要买近期生产的 ， 如果说打折的产品距离保质期时间比较短 ， 可以少量购买 ， 尽快喝完 ， 一般商家会对保质期留有余地 ， 并非到了保质期某种产品就真的不能再使用或者食用了 ， 但为了安全起见 ， 我们还是应该避免使用过期产品 。过期的酸奶舍不得扔掉我们如何分别是否可以继续饮用呢？
【酸奶过期还可以喝吗，酸奶过了设置的保质期以后，还可以喝吗？】如果味道没有改变的情况下是可以继续饮用的 ， 但如果说发出了酒精的味道或者酒糟的味道 ， 或者说产生了霉菌、发出腐烂的味道等等异常情况下过期的酸奶是不能继续饮用的 。
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