拥有一口洁白健康的牙齿 ， 笑起来也显得特别迷人 。 要照顾好牙齿 ， 除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医 ， 还能怎么做?愈来愈多研究发现 ， 吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容 。 因为一些天然食物里的成分 ， 可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质 ， 还能消除恼人的坏口气 ， 让你更自信地展露笑颜 。
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十种常见美齿的食物 助你拥有一口健康牙齿
听起来让人心动吗?不妨试一试下面10种食物 。
1.芹菜
当你大口嚼着芹菜时 ， 它正帮你的牙齿进行一次大扫除 ， 让你减少蛀牙的机会 。 因为 ， “这些纤维粗的食物就像扫把 ， 可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣 ， ”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说 。 另一方面 ， 当你愈是费劲咀嚼 ， 就愈能刺激分泌唾液 ， 平衡口腔内的酸碱值 ， 达到自然的抗菌效果 。
2.芭乐
【十种常见美齿的食物】想让自己的牙龈常保健康 ， 啃一颗芭乐是另一个好方法 。 芭乐的热量低 ， 很多人节食的时候拿它来增加饱足感 ， 而它的维生素C含量又高居水果之冠 。 维生素C是维护牙龈健康的重要营养素 ， 严重缺乏的人牙龈会变得脆弱 ， 容易罹患疾病 ， 出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状 。
3.乳酪
钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值 ， 避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境 ， 造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质 ， 有助于强化及重建珐琅质 ， 使牙齿更为坚固 。
4.无糖口香糖
可以增加唾液分泌量 ， 中和口腔内的酸性 ， 进一步预防蛀牙 。
5.薄荷
薄荷叶里含有单帖烯类化合物 ， 可经由血液循环到达肺部 ， 在呼吸时感觉气味清新 。
6.水
适量喝水能让牙龈保持湿润 ， 刺激分泌唾液 。 吃完东西后喝水 ， 顺道带走残留口中的食物残渣 ， 不让细菌得到养分 ， 借机作怪而损害牙齿 。
7.绿茶
绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合 ， 具有抗酸防蛀牙的效果;绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌 ， 同时也可除去难闻的口气 。
8.洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分 ， 能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌 。
9.香菇
所含的香菇多醣体 ， 帮助减少牙菌斑 。
10.芥末
内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖 。
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