【阿胶糕的做法 自制阿胶糕怎么做】 1、把泡好的阿胶放入锅里中火烧开，烧开之后转小火 ，熬10分钟左右再放入冰糖 。
2、熬半小时熬到挂旗状态后依次放入核桃、红枣、枸杞、最后放入黑芝麻，每样食材加入后搅拌均匀后才可以放入下一种食材 。
3、等黑芝麻加完以后呈拉丝状态即可起锅入模具，待冷却后切片即可食用 。
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