牡蛎白菜汤的用料生蚝400克白菜150克姜3片葱花适量胡椒粉1勺料酒1勺白醋1勺盐1小勺牡蛎白菜汤的做法
步骤1：准备好材料 。
步骤2：锅内放入水和姜片，水开后，放入洗好切好的白菜煮2分钟左右 。
步骤3：倒入洗干净的生蚝 。
步骤4：倒入少许料酒和白醋 。
步骤5：倒入胡椒粉和适量盐煮2分钟 。
步骤6：最后倒入葱花即可 。
牡蛎白菜汤的烹饪技巧【牡蛎白菜汤的做法步骤】1.生蚝不要煮太久，稍微收缩了就行 。 2.牡蛎和芹菜不能一起吃 。 3.白术和白菜不能一起吃:同食会引起身体不适 。
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