2、煮熟的木瓜失去杀菌保健作用 。
木瓜有丰富的营养价值，是天然的抗氧化剂，能有效地预防感冒，并阻止致癌物质亚硝胺的合成 。煮熟的木瓜中，β胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了，起不到保健作用 。另外，吃木瓜可以帮消化、清理肠胃，消灭人体内某些细菌和蛔虫，靠的是木瓜蛋白酶的作用 。但煮熟的木瓜经过高温加热会破坏蛋白酶，失去杀菌的效果 。但要注意，北方木瓜不可以生吃，南方的番木瓜则可以 。
3、木瓜搭配有禁忌 。
木瓜不能和海鲜一起吃，同吃会上火;木瓜不能和油炸食物一起吃，会引起肠胃不适，并可能导致腹泻、呕吐；孕妇不宜吃木瓜，会引起子宫收缩、腹痛 。
【吃木瓜的好处】
吃木瓜的好处—减肥
木瓜里含有丰富的木瓜酵素，青木瓜所含的木瓜酵素是成熟木瓜的两倍左右，这些木瓜酵素不仅可以有效的分解糖类、蛋白质，还可以分解脂肪，通过分解体内的脂肪就可以有效的去除身上的赘肉，缩小肥大细胞，促进人体的新陈代谢，把多余的脂肪及时排出体外，从而可以达到减肥的目的 。
吃木瓜的好处—美容
吃木瓜的好处比较多，常吃木瓜可以美容 。木瓜中含有大量的的木瓜酶，不仅可以减肥，还可以润滑肌肤哦，木瓜中含有的维生素C要比苹果高几十倍！再加上木瓜酶还有助消化的能力，因此能够快速的排出沉积在体内的毒素，对于由内到外清爽肌肤，效果非常好哦 。
吃木瓜的好处—丰胸
【木瓜怎么吃最营养价值 木瓜怎么吃最营养】木瓜之所以受广大女性朋友的热爱，是因吃木瓜具有丰胸的作用 。青木瓜从古自今就是第一丰胸的佳果，木瓜中含有丰富的木瓜酶对乳腺发育很有非常大的帮助，而且木瓜酵素中还含有大量的丰胸激素及维生素A等多种营养成分，能够有效的刺激女性荷尔蒙分泌，还能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，从而可以达到丰胸的效果 。
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