冬季饮食的正确要点( 二 )


5 , 定时定量要做到每餐食量适度 , 每日3餐定时 , 到了规定时间 , 不管肚子饿不饿 , 都应主动进食 , 避免过饥或过饱 。

冬季饮食的正确要点



6 , 温度适宜饮食的温度应以“不烫不凉”为度 。
7 , 细嚼慢咽以减轻胃肠负担 。 对食物充分咀嚼次数愈多 , 随之分泌的唾液也愈多 , 对胃黏膜有保护作用 。
8 , 饮水择时最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时 , 餐后立即饮水会稀释胃液 , 用汤泡饭也会影响食物的消化 。
9 , 注意防寒胃部受凉后会使胃的功能受损 , 故要注意胃部保暖不要受寒 。
10 , 避免刺激不吸烟 , 因为吸烟使胃部血管收缩 , 影响胃壁细胞的血液供应 , 使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃玻应少饮酒 , 少吃辣椒、胡椒等辛辣食物 。
11 , 补充维生素C维生素C对胃有保护作用 , 胃液中保持正常的维生素C的含量 , 能有效发挥胃的功能 , 保护胃部和增强胃的抗病能力 。 因此 , 要多吃富含维生素C的蔬菜和水果

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