夏天必须要遵循的饮食原则( 二 )


夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强 。 细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃餐粗粮,稀与干要适当安排 。 夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥 。 热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用 。 但雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成,不可食之过多 。 大部分饮料的营养价值不高,也少饮为好 。

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