二、胡萝卜羊肉
羊肉性温 ， 具有补气养血 ， 温中暖肾、预防手脚冰冷、帮助消化、止咳等功效 。 胡萝卜具有清肝明目、降血压、降血脂、促进消化、美容养颜的功效 ， 胡萝卜羊肉馅的饺子味道鲜美 ， 比较温补 。
三、牛肉洋葱
【传统特色饺子文化】洋葱具有一种辛辣的香气 ， 可以去除牛肉的腥味 ， 与牛肉搭配味道更好 。 牛肉蛋白含量高 ， 脂肪含量低 ， 洋葱营养丰富 ， 具有降血压、降血脂等功效 ， 牛肉洋葱馅的水饺很适合高血压、高血脂、贫血的患者 。
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