鸡内金的功效和作用

鸡内金是什么东西?鸡内金要怎么吃?众所周知 , 鸡内金是鸡胃最里面的一层金色薄膜 , 吃鸡时一般都会把这个东西丢弃掉 , 因为人们普遍认为这是鸡内脏中最脏的东西 。
【鸡内金的功效和作用】殊不知 , 鸡内金不仅不脏 , 还是一道非常珍贵药材 , 对人体健康有着诸多好吃 , 在民间还有着“一两鸡内金等于二两黄金”说法 , 那么鸡内金的功效和作用是什么呢?接下来 , 大家就和小编一起来看看吧 。

鸡内金的功效和作用



鸡内金的功效
鸡内金 , 中药名 , 为雉科动物家鸡Gallusgallusdomesticus Brisson的干燥沙囊内壁 。 杀鸡后 , 取出鸡肫 , 立即剥下内壁 , 洗净 , 干燥 , 厚约2mm , 表面黄色、黄绿色或黄褐色 , 薄而半透明 , 具明显的条状皱纹 。
鸡内金 , 味甘性平 , 入脾胃膀胱经 , 具有非常好的健胃消食、化积排石及固摄缩尿等功效 。 由于鸡内金含有大量胃激素、角蛋白、氨基酸等成分 , 因此也能增加胃液分泌量、胃肠消化能力和加快胃的排空速率等 。
鸡内金的功效和作用



鸡内金的作用
鸡内金 , 可以用于饮食积滞 , 小儿疳积 , 因为它具有较强的消食化积作用 , 并且能健运脾胃 , 所以病情较轻者 , 就可以单用研末服用 , 即可治愈 。 可 , 若是食积不化、脘腹胀满者 , 这时就可以与山楂 , 麦芽、青皮等同用 。
此外 , 鸡内金也可以用于肾虚遗精、遗尿 。 若是治疗遗精问题 , 可与芡实、菟丝子、莲肉等同用 , 而若是治疗遗尿问题 , 就可以与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用 。
鸡内金的功效和作用



鸡内金的应用
炒鸡内金:一般是用醋炒的 , 偏于消食化积 , 治疗消化不良 。 简单来说就是 , 孩子积食消化不良的时候 , 可以适当在饭菜中加入炒鸡内金 , 以增加消食导滞的作用 。
焦鸡内金:焦鸡内金 , 消食导滞的作用 , 要强于炒鸡内金 , 治疗食滞胃脘、脘腹胀满等症状 , 常与焦三仙同用 。
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