可以 。 但没成熟的葡萄很酸 ， 口感不佳 ， 不建议食用 。
【葡萄没熟可以吃吗】葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物 ， 小枝圆柱形 ， 有纵棱纹 ， 无毛或被稀疏柔毛 ， 叶卵圆形 ， 圆锥花序密集或疏散 ， 基部分枝发达 ， 果实球形或椭圆形 ， 花期4-5月 ， 果期8-9月 。
葡萄是世界最古老的果树树种之一 ， 葡萄的植物化石发现于第三纪地层中 ， 说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。 葡萄原产亚洲西部 ， 世界各地均有栽培 ， 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。 葡萄为著名水果 ， 生食或制葡萄干 ， 并酿酒 ，
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