葫芦包饺子怎么调馅
用料：西葫芦2小个、鸡蛋4个、虾皮适量、葱适量、盐3小勺、蚝油适量、香油适量、花椒粉适量 。
1、鸡蛋打散，加入适量盐，花椒粉，搅散，锅内倒入豆油，小火倒入搅匀的鸡蛋，用筷子迅速搅拌，直至成为细小蛋碎，加入一部分葱花搅拌，关火！鸡蛋碎晾凉，加入另一半葱花 。
2、西葫芦搓细丝，加入三小勺盐，拌匀，搁置10分钟 。
3、挤出水分后稍微切碎 。
4、处理好的西葫芦放入晾凉的鸡蛋里面，加入适量花椒粉，蚝油，香油 。
5、根据个人口味放入虾米拌匀即可 。
葫芦水饺馅怎么调馅好吃？葫芦水饺馅好吃的做法如下
1.葫芦洗净去皮切丝，用适量盐拌一下备用
2把猪肉剁碎，姜、蒜剁碎，有搅拌机的话最好，省力了，剁碎后放碗里备用
3小葱切段，0.5cm的段吧，看自己喜好，我喜欢切细一点，切好放剁碎的肉里面
4把鸡蛋打碗里面搅匀，放一点点盐，然后起锅，放油，把鸡蛋倒锅里面，用锅铲不停搅拌，蛋凝固后剁碎，盛入放肉的碗里 。
5葫芦丝，把水挤出来不要，把葫芦丝放入碎肉里面，然后放入酱油，花椒油，植物油，盐，鸡肉粉，然后搅拌均匀
【葫芦包饺子怎么调馅，葫芦水饺馅怎么调馅好吃？】6然后开始包饺子
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