【威海有哪些特色水果 山东威海特产】 威海的特色水果有乳山阳梨、威海无花果、里口山蟠桃、威海苹果、文登大樱桃、荣成砂梨、乳山巴梨、荣成苹果、乳山葡萄 。
1、威海苹果
威海苹果是世界公认的优势苹果栽培地 ， 特别是红富士和红将军以果皮薄、色泽艳、果形正、果肉脆、汁液丰、口感爽等特点而名扬天下 ， 已出口到除南极洲以外的世界各大洲70余个国家或地区 。威海所种植出来的苹果具有色、型、味、质 ， 具有酸、甜、香、脆皆宜等诸多优点 。
2、里口山蟠桃
里口山蟠桃是山东威海的特色水果 ， 20世纪80年代 ， 里口山王家疃村开始发展蟠桃种植 。这里昼夜温差小 ， 冬无严寒 ， 夏无酷暑 ， 季风明显 ， 雨量适中 ， 空气湿润 ， 光照充足 ， 无霜期长 ， 适合蟠桃的生长 ， 所种植出来的蟠桃果肉乳白色 ， 近核处微红 ， 硬溶质 ， 质细 ， 微香 ， 风味甜;粘核 ， 核小 ， 果实可食率高 。
3、文登大樱桃
文登大樱桃是山东威海的特色水果 ， 文登有100多年的樱桃栽培历史 。有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉 。文登大樱桃果实色泽艳丽 ， 晶莹美观 ， 单果重 ， 果肉柔软多汁 ， 营养丰富 ， 酸甜适口 ， 品质上等 ， 颜色分为红、黄、紫等 ， 食风味佳 ， 除鲜食外 ， 还可加工成樱桃汁、樱桃酱、樱桃脯和樱桃罐头等 。
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