零食对健康有益( 二 )


主持研究的维拉科珀罗斯先生说“关键的效果很快就显示出来了 , 30 分钟内就见效” 。 他说 , 对喝了绿茶的研究对象在饮茶 30 分钟、90 分钟即 120 分钟后的检测结果显示 , 绿茶的功效——疏通动脉、促进血液循环 , 可谓“立竿见影” 。
8、普洱茶
我有一位朋友很早就得了冠心病 , 后又做手术放了支架 。 苦于胃不好 , 术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成 。
这个问题困扰了他很久 , 直到偶然的一次机会 , 接触到了普洱茶 。 他专门测了喝茶前后血小板聚集率 , 发现其作用不亚于阿斯匹林 , 所以这一喝就是八年之久 。
这次偶然的机会 , “意外”的让朋友身体状况恢复良好 , 如今各项指标都趋于正常 。
9、咖啡
人们对咖啡的误解其实特别的 , 总觉得咖啡因会升高血压、让人兴奋、让人上瘾 , 但其实这些都是过量饮用咖啡的后果 , 就像茶喝多了会茶醉一样 。 而随着对咖啡越来越深入的研究 , 咖啡越来越多的好处也被人们发现了 。
韩国科研人员通过对 2.5 万受试者研究后发现 , 每天喝 3~5 杯(每杯约 200 毫升)咖啡的人患心血管疾病的风险更低 。 日本国立癌症研究中心研究称 , 每天喝 1 杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低 。
此外 , 每天喝一两杯咖啡 , 还可以降低痴呆、脂肪肝等风险 , 更有助长寿 。

零食对健康有益



10、花生
现代研究发现 , 吃花生多的人 , 患冠心病的风险能减少35% 。 这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量 , 防止冠心病和动脉硬化 , 让心脏更健康 。
还有研究发现 , 如把饮食中的一份红肉换成花生 , 患糖尿病的风险会降低 21% 。
11、豆子
豆子不都是拿来当主食或者菜吃的吗?但豆子确实也可以当作零食来吃 , 不仅好吃 , 对心脑血管还好 , 尤其的黑豆!
据《中国医药报》报道 , 黑大豆多酚确实具有维持血管健康的作用 , 其可降低血管年龄 , 也可以抑制胆固醇形成 。
12、海带
海带中含有大量的岩藻多糖、昆布素 , 这些营养成分均有类似肝素的活性 , 不仅可以帮助我们有效的起到防止血栓的作用 , 与此同时还可以有效起到降胆固醇、脂蛋白的作用 。
尤其是一些患有动脉粥样硬化的患者 , 在平时生活中更应该多吃些海带 , 以此来抑制动脉粥样硬化的出现以及恶化 , 甚至出现有中风的危险 。
13、玉米
玉米中所含有的营养物质非常的丰富 , 并且这些营养物质对心脑血管还具有很好的保护作用 。 比如像脂肪 , 研究发现玉米脂肪中的不饱和脂肪酸 , 特别是亚油酸的含量高达60%以上 。 经常使用不仅有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢 , 除此之外还可以减少胆固醇在血管中的沉积 , 从而有效的起到软化动脉血管的作用 。
酸、甜、苦、辣、咸 , 这五味里 , 过量的甜会引起脂肪堆积、血脂升高;太辣会促使血管痉挛 , 使血压升高;而饮食太咸则会加剧动脉的硬化 。 而在剩下的苦和酸里 , 要选一个心脑血管最好的味道 , 那非酸莫属 。
血管是最喜欢“吃”酸味的食物 , 因为常吃番茄、酸枣、柠檬等酸味食物 , 可以减少氧化伤害 。 这些酸味食物往往富含抗氧化物质 , 有助清除体内自由基 , 让血管免受氧化破坏 。
要知道 , 除了多余的脂肪 , 氧化造成的血管内皮损伤 , 也是造成心脑血管问题的重要原因之一!

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