白辣椒可炒哪些菜 _白辣椒

白辣椒可炒哪些菜

菜：白椒炒鸡胗、白辣椒炒肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等。
１、准备材料：白辣椒、猪肉、大蒜、油、盐、生抽、生粉。将猪肉洗净切片。

【白辣椒可炒哪些菜】２、加生抽、生粉腌制备用。白辣椒切段，大蒜叶和蒜白分开切段。

３、锅里热油，倒肉片翻炒，盛出。洗净锅再倒油，加蒜白、白辣椒翻炒。

４、再加肉片翻炒，放大蒜叶，加盐调味即可。

自己做了湖南特色的白辣椒，做成了晒干的白辣椒，怎样做菜好吃？自己做的湖南特色的白辣椒。
先把白辣椒切成段.过水去盐.再炸至金黄备用。
1、巜白椒鸡杂》把鸡杂改刀切片或花刀。洗净。腌制:盐小许。葱姜.料酒.抓匀去腥鸡杂过油.葱姜炝锅.下鸡杂和白辣椒翻炒.拌匀.调味.加入料头翻炒出锅。香脆有口感.增加食欲.别有一番风味。
2.巜白椒炒肉》巜白椒腊肉》丶、、、、、
3、把白椒炸好备用.炒什么.鸡.鱼鸭肉都可以。
4、白椒.性温和.与其它搭配性淳.是湘菜白椒独特汐味道。
5、独特食材.不一样就是不一样。