椰蓉南瓜牛奶小方的用料 熟老黄瓜泥 250g纯牛奶200g玉米淀粉35g白砂糖30g椰蓉适量椰蓉南瓜牛奶小方的做法【椰蓉南瓜牛奶小方的做法步骤】
步骤1：将老南瓜去皮、切块放锅里蒸熟；
步骤2：取250g南瓜泥，用勺子压成泥；
步骤3： 将纯牛奶、南瓜泥、白砂糖和玉米淀粉一起放入不粘锅中；
步骤4：搅拌均匀；
步骤5：一直开小火边加热边搅拌，直至浓稠状；
步骤6：在保鲜盒上涂上薄薄的一层油，这样方便完美脱模；
步骤7：将浓稠状的南瓜泥倒入保鲜盒中，待冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上；（着急吃的可以用电风扇对着吹，这样冷却快些）
步骤8：用勺子将表面抹平；
步骤9：2小时后，从冰箱取出切成小块；
步骤10：将椰蓉倒入碗中；
步骤11：把切好的南瓜牛奶小方在椰蓉里裹上一圈，即可食用！
步骤12：成品
步骤13：来，尝一口~
椰蓉南瓜牛奶小方的烹饪技巧因为老南瓜本身就比较甜了，所以我加的糖比较少，喜欢吃甜的小伙伴，可以多加糖；
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