给弟弟的小伙伴做了个生日蛋糕 ， 剩下的就是该怎么消耗淡奶油了 ， 昨天做了蛋挞 ， 今天来做冰淇淋 。
By 小敏xrbm
用料
- 淡奶油 450g
- 牛奶 130克
- 蛋黄 3个
- 零卡糖 70克
1、盆里放入三个蛋黄
2、加入一半的零卡糖（35克） ， 加入牛奶 ， 充分搅拌均匀 ， 然后过筛一遍
3、过好筛的牛奶蛋黄液 ， 隔水边加热边搅拌 ， 搅拌至粘稠 ， 放至一边晾凉
4、弟弟说他要搅拌 ， 就让他搅拌吧
5、这张清楚点
6、淡奶油里加入另一半零卡糖（35克） ， 天气热 ， 我把打蛋器的搅拌棒也放冰箱冷藏了一会儿
7、淡奶油打发至有纹路就可以了 ， 千万不要打过了
8、晾凉的牛奶蛋黄液倒进打发好的淡奶油里 ， 翻拌均匀
9、找几个容器 ， 我用的是玻璃保鲜盒 ， 还有之前给弟弟做辅食用的分装盒 ， 也是玻璃的 ， 大大小小一共五盒 ， 盖上盖子冰箱冷冻五个小时以上
10、因为哥哥一直念：冰淇淋可以了吗可以吃了吗？所以刚刚五个小时的时候拿了一小盒出来 ， 就是这个状态
11、放一两分钟会更好挖
12、超级超级好吃
13、一点冰渣都没有 ， 我这是安佳的淡奶油
14、想不想吃
15、来一勺
【奶香冰淇淋自制教程 牛奶冰激凌怎么做】16、哥哥瞬间消灭一盒真的比买的好吃太多了 ， 最关键自制的 ， 什么添加剂都没有
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