黄金钩豆角如何冷冻,冻黄金钩豆角做法?

黄金钩豆角如何冷冻

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1、将黄金钩豆角洗净,去掉筋丝 。

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【黄金钩豆角如何冷冻,冻黄金钩豆角做法?】2、用热水煮半分熟,盛出晾干 。

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3、装进保鲜袋,放进冰箱冷冻室即可 。

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冻黄金钩豆角做法?1、将豆角洗干净,择出来干净完整的的豆角备用 。
2、将黄金沟豆角,去掉筋丝 。(防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻烦)
3、将先用热水煮6/7分熟,(开水焯一下的感觉,不能煮的太老)
4、将处理好的豆角晾干后放入保鲜袋 。
5、放入冰箱冷冻室,三四个小时候就冷冻好了 。(食用时,直接解冻即可)

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