虾婆婆怎么做好吃
准备材料：虾婆婆６００克、大葱１棵、生抽２勺、姜粉适量、精盐少许 。
1、选择活虾，油烧热倒入虾 。
2、翻炒，变色放姜粉去腥 。
3、放生抽，放入葱花 。
【虾婆婆怎么做好吃，虾婆婆肉应该怎么做好吃？】4、放少许盐和一手勺水烧熟虾爬子关火，美味鲜香 。
虾婆婆肉应该怎么做好吃？原料：虾 葱 姜 大料 盐 糖 盐水虾：半锅开水，放入大料、葱、姜煮出香味，然后倒入虾 。煮到虾都变红（基本2-3分钟）放少许盐（有点味就行，过份咸虾肉会老的），即可出锅 。
油爆虾：多放些油，投入葱、姜煸出香味，倒入虾煸炒等虾壳略微红时先加糖（多），快出锅时加盐 。盐不能放早、不能加料酒，这样做出来的虾肉嫩 。
椒盐虾：把虾身劈开（连着点），在有葱姜的蛋清里沾一下，然后在面包粉里滚一层，开油锅炸熟，最后撒上椒盐粉即可 。其实最好吃的方法是第一种 特别鲜 。煮好之后调沾汁，醋加上姜末，太鲜
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