材料：面粉 ， 盐，鸡蛋，植物油，菠菜汁。
1、先用鸡蛋适量油菠菜汁和面，面一定要和。
2、和好的面团醒20分钟 。
3、将面团擀成面片 ， 油炸不要放面粉所以面要和硬点。
4、切成长方形的面片对折切条，切断切好后展开错开对折 。
【酥果是怎么做的】5、锅里放油火不要太大慢慢炸，下锅 。
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