成年人也会发生橘黄症吗？
除了小孩子 ， 胡萝卜素血症也会发生在同样摄取大量黄红色食物的成人 。 曾经有一个女性患者 ， 为了减肥 ， 每天只吃2斤圣女果 ， 结果1周后全身皮肤发黄 。 这是番茄红素摄取过多产生的 。 停止吃圣女果后3天黄色逐渐消退 ， 1周内全部恢复正常 。 所以什么好东西都不要多吃 ， 过犹不及 。
橘黄症病发时先从手掌和足掌开始 ， 其次是鼻唇沟、额、颏、耳后、指关节处 ， 严重者可累及全身皮肤 ， 但巩膜和粘膜不黄染 ， 若无基础疾病 ， 患者一般情况良好 。 肝炎引起的黄疸以巩膜最为显著 ， 且伴有肝肿大和肝功能损害[1] 。 但值得注意的是:橘黄症如不及时治疗 ， 患者的肝肾功能将会受损 。
橘黄症的治愈
橘黄症其实是无需任何治疗的病症 ， 轻微病证者只要减少或停止对橘子或胡萝卜的摄入量 ， 就可恢复正常 。 此外还需适量多食植物油 ， 并多喝水 ， 便可加速体内的胡萝卜素溶解、转化和排泄 ， 严重者也可在1个月左右皮肤能恢复正常颜色 。
提醒:如橘黄症一般 ， 在日常饮食中还有其他蔬菜水果过量食用亦会导致让人变色 ， 如大量食用桑葚 ， 会让人口唇变为深紫色 ， 给人一种类似中毒的表象 。 因此 ， 这里提醒大家尽管多食蔬果健康 ， 但要适量且多样 ， 水果每天的摄入量应控制在200克到400克之间 ， 最为健康和营养 。 此外因食品摄入后身体出现明显不适时 ， 应及时就医 。
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