2、禁忌人群一般人群都可以适量吃汤圆 , 但对汤圆过敏、婴幼儿、糖尿病患者、肠胃疾病者不能吃汤圆 , 以免对健康不利 。
3、变质忌吃【汤圆和元宵是一个东西吗】汤圆长时间冷冻保存 , 或存储不当也容易发生变质现象 , 一旦变质食用可造成食物中毒 , 因选购速冻汤圆时 , 需避免购买临近保质期的产品 , 宜选择包装袋内冰渣不多 , 色泽均匀、鲜亮 , 没有明显粘连 , 形态完整 , 没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品;选购自制元宵(汤圆)时 , 注意查看其外观应色泽鲜亮 , 闻其气味应有糯米粉和馅料的香气 。
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