△切果之前最好将外棱部分切掉 , 因为其中草酸最高|图片来自于互联网·侵删
另一种方式则将其按凹槽横切分成五条后 , 堆叠整齐 , 均匀地切为丁块即可 。当然你也可以就长条状直接食用 , 因为杨桃的头部水分较多、尾部较甜 , 这样吃起来会比较顺口!

△切成五角星是最常见的杨桃切法|图片来自于互联网·侵删
五|怎么吃 , 少不了灵魂酸梅粉如要觉得杨桃涩口 , 可以在切块的杨桃双面洒上少许的盐 , 或将杨桃泡进盐水中数分钟 , 盐巴能够去除涩味 , 让杨桃吃起来更加清甜 。
【杨桃的正确吃法 杨桃怎么吃】当然最经典的吃法 , 还是要搭配酸梅粉 。酸梅粉中也有食盐 , 加自身的酸味 , 不仅可以去除涩味 , 还可以让杨桃酸味减少 , 吃上去更为清爽可口 。

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