大米的保存：大米的保存方法还是有很多的，就像是现在冬天的话不用进行特殊的处理，只要购买真空包装的大米放在阴凉通风的地方，长时间保存即可 。
如果要是夏天天气炎热潮湿，可以再放大米的桶里面，用纱布放上花椒粒或者是干海带，这都是可以防虫的 。
但是需要注意的是，大米千万不要经过暴晒，暴晒之后的大米会爆腰脱水，口感不好也不能放在潮湿的地方，这样都可以加快大米的变质速度 。
小结：总之我们在买大米的时候可以多尝试几种，哪一种好吃的话直接回购就好了 。我们家一直都是这样做的，也可以避免买到品质差的，不用纠结于品牌产地这些，留意以上这四点，希望大家都可以买到优质又便宜的真五常大米 。
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