牛肉怎么做才能烂
【牛肉怎么做才能烂，牛肉怎么做容易烂？】
用料：牛肉200克、姜片3克、水1升、花椒1克、辣椒3克、盐2克 。
1、姜切片 。牛肉切块焯水，去腥去血沫 。
2、牛肉捞出，放入干净的水中 。
3、加入姜片、花椒、辣椒、盐 。大火煮沸，转小火炖1小时即可 。
牛肉怎么做容易烂？现在天气越来越冷了，冬天的时候很多家庭都会炖上一锅暖暖的牛肉，相比羊肉来说，牛肉可能受到了更好人的喜欢，因为牛肉的口感比羊肉更好一些，怎么做才会使牛肉更容易烂呢，我简单的介绍几种方法 。
1在煮牛肉的时候可以放点啤酒
2山楂片
3白醋
4茶叶包
5煮熟的时候，不要急着出锅，可以多浸泡些时间，这样可以使牛肉不仅烂，还能更加的入味，口感更佳 。
方法不好，仅供参考，谢谢您的支持[祈祷][祈祷]
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