1、准备食材，青菜、大蒜、干辣椒、猪油、食盐，然后把小青菜洗净 。
2、大蒜拍扁切碎，辣椒切段儿 。
3、锅内放适量猪油烧热 ， 放入蒜蓉和辣椒炒香 。
4、放入小青菜，大火快炒 。
【蒜蓉小青菜如何做】5、放入适量食盐 。
6、翻匀以后就可以出锅了 。
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